乙酸:醋酸乙酯 乙酸乙酯
醋酸乙酯 乙酸乙酯
乙酸
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乙酸,或曰醋酸、冰醋酸、醋強,式CH3COOH,官品一元羧酸也,親水親烴。盈於食醋,蓋食醋酸味酸氣之因,乃人所常得之羧酸也。一甲基攜一羧基而成,弱酸也,溶於水而生氫離子也, ...
乙酸
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乙酸(英語:ethanoic acid)又稱醋酸(英語:acetic acid),化學式為CH3COOH,是一種有機一元酸和短鏈飽和脂肪酸,為食醋酸味及刺激性氣味的來源。近乎無水的純乙酸(含水量1% ...
乙酸
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乙酸,也叫醋酸,是一種有機化合物,化學式CH3COOH,是一種有機一元酸,為食醋主要成分。純的無水乙酸(冰醋酸)是無色的吸濕性液體,凝固點為16.6℃(62℉),凝固後為無色晶體, ...
乙酸乙酯(EAC)
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乙酸乙酯(EAC) ; 初始沸點和沸騰範圍. 76.5~77.5゚C ; 閃點. -3゚C(測試方式:閉杯) ; 蒸發速率. - ; 易燃性(固態、氣態). - ; 上下易燃極限或爆炸極限. 爆炸上限: 11.5% (V); 爆炸 ...
乙酸乙酯(Ethyl AcetateEAC)
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用途}. 硝酸纖維素、假漆、瓷漆、飛機翼布塗料等的溶劑、合成無煙火藥、人造皮革、照相用底片、電極板、人造絲、香水、清潔紡織品、製藥時添加香味。
什麼是乙酸?
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乙酸(也稱為醋酸)是一種弱有機酸。 與許多其他食品添加劑不同,醋酸常用於家庭烹飪。 醋酸賦予醋獨特的酸味和刺鼻的氣味。常見的食醋是稀釋的醋酸。 通常它是約4%至8%的質量 ...
冰醋酸,乙酸,Acetic acid
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醋酸(Acetic acid,別名乙酸)型態為無色透明液體,可溶於水、醇類。有強烈的刺激酸味,具腐蝕性。 無水的乙酸在略低於室溫的溫度下(16.7℃),能夠轉化為一種具有腐蝕性的冰狀 ...