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[問題] 鹹水雞的筍片是什麼筍?
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鹹水雞常加的那種切成長方片狀的筍片請問是哪種筍? 有推薦哪裡買這種筍片嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.72.68.157.
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前陣子媽媽用全聯夯物【美味堂油雞胸】做鹹水雞覺得不錯,最近想找鹹水雞裡的脆筍片,就買了【鮮嫩香脆筍】(一包$79) 來試試~雖然吃起來比較像玉筍的 ...
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