食用醋是酸性還是鹼性：醋是酸性还是碱性的？
醋是酸性还是碱性的？
吃醋對身體有什麼影響？工研醋是化學醋？
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醋是鹼性食物。 一般人誤會醋吃起來酸就是酸性。 其實「醋能在短時間內排除血液變成酸性的乳酸及焦性葡萄酸，而使血液維持正常的微鹼性，因此，醋是屬於微鹼性食物」。
【素食小教室】醋究竟是酸性還是鹼性
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的確，醋是PH值小於7的酸性物質，但作為食品他確是鹼性的。酸性物質和酸性食品是兩個概念。隨著人體體液酸鹼度與健康知識的普及，人們日益意識到維持體液弱鹼性 ...
很認真的請教"醋"是酸性的還是鹼性的
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不過我引的文獻，只提到「食物」。食物是複雜的混合物，不像醋酸是純物質。 所以結論是，就算你相信這些酸性鹼性食物的說法，他們指的也是某些食物代謝 ...
喝水果醋能讓身體變鹼，更健康嗎？怎會搞成胃潰瘍？
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一般已知資料，檸檬汁PH2.4、可樂PH2.5，梅精1%水溶液PH2.81，雪碧PH3.02，都可算是強酸性。林杰樑醫師曾經指出，人的胃酸消化食物時PH值在2至3之間，可樂 ...
別傻了！「喝醋養生」不能改變身體的酸鹼性，但有這兩個好處...
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目前認為食醋可能具有生理意義之成分為「醋酸」、「植化素」、「胺基酸」等，食醋中的有機酸依CNS國家標準規範，食用醋之酸度（以醋酸為主）含量比例浸泡 ...
很多人問小蘇打粉是鹼性，醋是酸性加在一起變酸鹼中合有效嗎 ...
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醋是鹼性食物。 一般人誤會醋吃起來酸就是酸性。 其實「醋能在短時間內排除血液變成酸性的乳酸及焦性葡萄酸，而使血液維持正常的微鹼性，因此，醋是屬於微鹼性食物」。
健康醋是酸性還是鹼性！？
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健康醋顧名思義好像喝這種醋就會比較健康，健康醋的成分為醋酸加入一些果汁，因為成分是醋酸所以是屬於弱酸性的食品，但坊間常有理論認為到它了體內轉變成 ...
醋典百科
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吃醋對身體有什麼影響？ ... 醋是一種天然食品，也是一種調味品。醋是以米、麥、高粱或酒糟等釀製而成，並還有乙酸的液體。醋的主要成分是醋酸、維生素與十八種游離胺基酸及 ...
多喝檸檬汁、水果醋...喝酸的飲料能讓身體變鹼性？
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酸鹼性與酸鹼味不同，若論味，食物中酸味較鹼味為上風，為人所好。但若比較酸性、鹼性食物之味道如何？則不能一概而論。有些人喜歡吃酸性食物的美味感，但如鹼性 ...