金色不如帰意思:【2022東京行】EP2.米其林拉麵
【2022東京行】EP2.米其林拉麵
金色不如帰
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主打混合大蜆、豚骨、魚介三種純天然食材熬製而成的「貝汁湯頭」,湯頭帶著強烈的鮮味。 2019年起拓展至世界各地,包括新加坡、加拿大及香港。 「金色不如帰」意思為黃金布穀鳥,同時亦代表了山本先生的人生哲理:「努力奮鬥以追求自身進步,直到一日成為黃金布穀鳥般罕見珍貴。」
米芝蓮一星拉麵店金色不如帰登陸香港中環必吃黑松露蜆香 ...
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不過山本先生分享,其實「金色不如帰」意思是黃金布穀鳥,所以店招牌亦此鳥的外形。至於為何會用上這種雀鳥來命名店舖,是因為希望經營此店就如它般 ...
金色不如帰
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「金色不如帰」意思為黃金布穀鳥,2006年於東京新宿創立,連續五年獲得東京米芝蓮一星拉麵店殊榮。主打混合大蜆、豚骨、魚介三種純天然食材熬製而成 ...
米其林星級拉麵餐廳「金色不如帰」意思是指金色的小布穀鳥。 ...
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米其林星級拉麵餐廳「金色不如帰」意思是指金色的小布穀鳥。提供美味獨特的拉麵。這次我去新宿御苑店吃的是鯛魚蛤蜊湯頭的拉麵,味道濃郁!麵條像蕎麥麵, ...
東京米芝蓮一星拉麵「金色不如帰」期間限定呈獻牡蠣白湯 ...
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「金色不如帰」意思為黃金布穀鳥,同時亦代表了山本先生的人生哲理:「努力奮鬥以追求自身進步,直到一日成為黃金布穀鳥般罕見珍貴。」 「金色不如帰 ...
貝汁鹽味拉麵
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金色不如帰(H Zentre) (尖沙咀). 東京一星米芝蓮拉麵店 鮮甜濃厚貝汁湯底 . 「金色不如帰」店名好特別,其實意思係黃金布穀鳥 ,係一隻罕見珍貴嘅雀鳥。店主希望 ...
金色不如帰香港日本拉麵差異分析關鍵是「平衡度」
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早早打入東京殿堂級的「金色不如帰」,因為在最新米其林2020獲得一星,成為此刻世界人氣最高拉麵。同時間在香港開分店當然成為話題,於是找來和我同樣 ...
獨家冷麥麵與暑期限定拉麵:金色不如帰進駐THE SOUTHSIDE
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「金色不如帰」意思為黃金布穀鳥,同時亦代表了山本先生的人生哲理:「努力奮鬥以追求自身進步,直到一日成為黃金布穀鳥般罕見珍貴。」其拉麵最 ...
金色不如歸拉麵
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大家知唔知日文「不如歸」係咩意思呢 ?其實即係杜鵑鳥 咁解,日本有間好出名嘅拉麵店就用咗佢嚟做店名,雜誌都有介紹架 ~而家佢哋出咗兩款杯麵, ...