植物肉做法：《植物肉》食譜與做法
《植物肉》食譜與做法
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植物肉是什麼做的？百搭料理食材，做漢堡、水餃都超好吃！
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而「植物肉」又被稱為「未來肉」、「人造肉」，與傳統素肉不同的是並無添加各種香料與色素，讓素食者可安心食用放心享用。植物肉最主要的製作原料為豌豆、小麥等植物萃取 ...
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植物肉自己做
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1.準備4種天然原味食材：毛豆、非基改豆腐、猴頭菇與糙米。 · 2.將全部食材放入食物攪碎機。 · 3.全部攪碎成細泥狀再取出，分成等量。 · 4.取一平底鍋加入 ...
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【植物肉】料理大全
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植物奶 50CC•新豬肉 1包•麵包粉 150克•大白菜70克•西洋芹•漢堡麵包 5個•純素起司片 5片•番茄•香椿醬 少許•義式香草、黑胡椒粒 適量•番茄醬、純素 ...
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有健康概念的「未來肉」正夯！ 2位專家教你在家就能自己做
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章致綱也提供一個簡化版自製素肉的方法，鷹嘴豆（雪蓮子）先泡水後再蒸熟、香菇梗以及橘子渣。其中，鷹嘴豆的蛋白質特別高，它是埃及人主要補充蛋白質的 ...
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Vogue有意識／啟動無肉日！6道適合野餐的「植物肉」食譜公開
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Vogue有意識／啟動無肉日！6道適合野餐的「植物肉」食譜公開 · 1.把解凍的漢堡排沾上麵粉後裹上蛋液，再裹上一層麵包粉備用。 · 2.將季節時蔬烤熟備用。
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植物肉是怎麼做的？未來肉成分、營養價值、優缺點全解析！
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植物肉的主要成分是植物性蛋白，通常由豌豆蛋白、大豆蛋白、小麥蛋白等製成。這些植物性蛋白具有與動物性蛋白相似的氨基酸組成，可以提供人體所需的蛋白質 ...