台灣 鹽場:日常調味鹽,也有台灣的風土
日常調味鹽,也有台灣的風土
臺灣鹽業史
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臺灣鹽業史始於何時已不可考,最初僅為居民各自煮海水為鹽,後來荷蘭東印度公司一度想要引入曬鹽技術在臺產鹽,但因所產之鹽品質欠佳,故此時期臺灣所需用鹽仍從中國 ...
洲南鹽場
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10處鹽場在地故事. 作者: 蔡炅樵、林嘉琪、沈錳美、陳靜宜. 觀看更多. 故事。我們 ... 洲南鹽場logo. 嘉義縣布袋鎮龍江里新厝仔402號. Tel:05-3478817 Fax:05 ...
臺灣鹽田列表
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臺灣鹽田列表所列出的是臺灣歷來曾存在過的鹽田。臺灣的鹽田最早可追溯至明鄭時期的瀨口鹽田。臺灣的鹽田主要分布於西南沿海的笨江(笨港)、魍港、倒風、臺江、蟯港( ...
洲南。鹽花
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霜鹽. 洲南鹽品. 洲南鹽場藻鹽花. 更多內容. 洲南。藻鹽花. 洲南鹽品. 更多內容. 洲南 ... 洲南鹽場logo. 嘉義縣布袋鎮龍江里新厝仔402號. Tel:05-3478817 Fax:05 ...
台灣「鹽承續」在此!洲南鹽場重振日曬海鹽工藝
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「土地公」坐鎮,鹽田變身環境教育場域. 除了持續提升海鹽風味,洲南鹽場更致力於「環境教育」,每年有一萬人次參與活動,不僅讓手工曬鹽文化曝光度大增, ...
檔案瑰寶
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刊頭日治時期臺南安平鹽田 · 圖1 羅氏鹽膚木 · 圖2 曬鹽流程圖 · 圖3 臺灣鹽場位置歷代變遷圖 · 圖4 鐘淵曹達株式會社臺南工場 · 圖5 中國鹽業公司改組為台灣製 ...
白皚皚一片~這是『鹽』!不是『雪』? 台南新聞 ...
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七股鹽場是台灣鹽業史上最年輕的曬鹽場,也是台灣史上規模最大的曬鹽場。為了保存傳統的鹽業史料,不但在當地興建了鹽業博物館,更結合周邊土地,規劃完整的遊憩區 ...