名豐豆腐毒澱粉:毒澱粉事件越演越烈,名記(名豐)豆腐有限公司
毒澱粉事件越演越烈,名記(名豐)豆腐有限公司
【毒澱粉事件】採用檢驗合格原料名豐豆花仍遭驗出順丁烯二酸
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從事天然食材製作豆腐相關產品20年的名記(名豐)公司,22日主動凝固豆花所使用的「德細清粉」,24日新北市衛生局證實該澱粉驗出含有841.77ppm順丁烯二酸;當天庫存的98盒豆花產品以銷毀,當晚從里仁及主婦聯盟合作社回收未售出的88盒豆花產品。
主婦聯盟的食安大反攻
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五月二十四日,毒澱粉風暴已經延燒了約兩個星期。新北市衛生局公布了一二○項完成檢驗的結果,其中名豐(名記)豆腐的澱粉原料被驗出含 ...
有良心的工廠,跟你想的不一樣!
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△名豐豆腐維持手包豆干,減少壓模器具清潔不完全造成的問題。 今天,我 ... 不過,有良心的商人可不是那麼好當的,黃老闆就曾經遇過毒澱粉的 ...
下游業者遭殃─採用檢驗合格原料,名記豆花仍遭驗出順丁烯 ...
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毒澱粉事件越演越烈,名記(名豐)豆腐有限公司,22日主動通報新北市衛生局查驗旗下產品「天然豆花」,檢出地瓜粉原料含順丁烯二酸。名記負責人黃孝誠 ...
參觀名豐豆腐廠
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即便黃老闆兢兢業業作豆腐,還是遇到倒楣事,記得不多久前的毒澱粉事件讓名豐豆腐廠「一夕成名」,導致豆花全面下架回收,這段意外插曲重挫黃老闆的信心, ...
[心得] 優質豆製品~名豐(名記)豆腐
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... 名豐」兩字的印象是來自前陣子毒澱粉的新聞吧? 所以這邊要先幫他們澄清一下...(現在的媒體報導真是不負責任) 名豐是主動將豆花凝固劑的原料送檢 ...
拒來路不明原料里仁向生產者列推薦清單
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今年5月,毒澱粉事件震驚全台。下游食品業者紛紛拿出檢驗報告自清,國內知名有機豆腐廠商、名記(名豐)豆腐,進料前,已要求澱粉廠出示檢驗合格證明書 ...
知名豆腐商養子工廠藏毒被逮-民視新聞
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從事天然食材製作豆腐相關產品20年的名記(名豐)公司,22日主動凝固豆花所使用的「德細清粉」,24日新北市衛生局證實該澱粉驗出含有841.77ppm順丁烯二酸;當天庫存的98盒豆花產品以銷毀,當晚從里仁及主婦聯盟合作社回收未售出的88盒豆花產品。
很抱歉讓大家失望了,我們也深感痛心,孝誠與名豐 ...
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致支持與愛護名豐的朋友們 這次的問題澱粉事件,很抱歉讓大家失望了,我們也深 感痛心,孝誠與名豐豆腐全體在此向各位致上最深的歉 意。