三峽碧螺春泡法:【新北文山茶】三峽碧螺春
【新北文山茶】三峽碧螺春
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碧螺春是什麼茶?碧螺春茶的由來、風味特色與沖泡技巧
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碧螺春屬於「綠茶類」茶葉,該類茶葉都有共同沖泡的要點:一、避免沸騰高溫的熱水。 二、適宜冷泡、冷萃。 熱泡「三峽碧螺春」: 建議投葉量比例:馬克杯1g:100ml/功夫壺:1g:25ml;建議沖泡水溫:85~90℃;注水力道:中、細力道;適宜茶具:瓷器(蓋杯、茶壺)〉陶器〉玻璃(按優異順序排列)。
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碧螺春怎麼泡?5分鐘了解台灣碧螺春特色及風味,還有跟 ...
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泡茶比例:請使用1克茶,對應120毫升熱水比例放大。 ; 泡茶溫度:熱泡法,春茶請使用88度上下,冬茶直上95度。 ; 浸泡時間:熱泡可一次萃取,約四分半(5g: ...
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台灣碧螺春
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大約100ml的水,取7克的茶葉,採80度左右的水溫,沖泡第一泡40秒。第一泡的茶湯最為甘甜,會沖出茶葉中富含的茶胺酸、茶多酚。因為條索狀的茶葉 ...
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碧螺春是什麼茶?3大功效&泡法教學
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碧螺春熱泡建議 ... 大約使用100ml的水,取7克的茶葉,採80度左右的水溫,沖泡第一泡40秒。此時,第一泡的茶湯最為甘甜,會沖出茶葉中富含的茶胺酸、茶多酚 ...
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三峽碧螺春
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沖泡時最好沿杯沿沖泡,不要直接對葉片沖。茶具不限,茶量為1比50,即100ml的茶壺放2克茶。首泡2分鐘,之後每泡增加1 ...
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碧螺春綠茶味道如何?一文了解台灣碧螺春特色和沖泡方法!
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碧螺春茶適合搭配鹹食點心,若要外出時攜帶碧螺春茶飲,只需將散茶放入濾茶器,或是直接在容器中放入茶包,都能讓碧螺春的滋味完美呈現,若想要享受一番泡茶樂趣,可以參考 ...