玉山高粱酒評價:來杯玉山陳高吧
來杯玉山陳高吧
M8喝酒老實說
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而這款玉山頂高是在台灣少見的「濃香型」高粱酒,製 程上做了改變,在發酵期間對酒 醅另外加入菌液。使發酵菌相改變,而產生和傳統高粱 完全不同的味道 那 ...
金門酒廠、馬祖酒廠東引廠、隆田酒廠高粱酒款大PK!
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酒體方面,雖然酒精度高達59.5,但兩款的酒精感受都只有中等表現,顯見酒體相當平衡,兩者相較,2017略顯辛辣,2015版則為溫潤的灼熱感,且酒體表現趨於飽滿。 本文出自酒 ...
【2023酒誌】誰說高粱是大人的酒量搭餐純飲都很行玉山高粱
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口感:入口穀糧帶甜,一些薄荷、黑棗、餅乾香,麴味溫和,新鮮米豆醬微微,酒感細緻。 尾韻:略短,粉感帶微甜,麴糧穀物收尾。 心得:風味均衡,香氣、 ...
【高粱酒推薦】2022台酒玉山陳高一舉囊括15面國際獎項
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台酒玉山陳高-3、6、8年獲2022世界品質評鑑大賞金賞 台灣菸酒公司玉山高粱屢獲國際金獎肯定,在今年甫公布的世界品質評鑑大賞(Monde Selection),一舉囊括15面獎; ...
玉山2017 台灣高粱酒台灣清香型58%
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喝在嘴裡有麯香和淡淡焦香,在滋味上甘甜中也有著一抹苦甘感,而其它味道有甜美的穀糧與細微塑膠味和木質調,口感上雖然有些個性,但也不是太過於刺激感。
[討論] 喜歡玉山高梁還是金門高粱?
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過年買酒配菜少不了高粱之前都買金門58度白金龍不過朋友說他現在改喝玉山高梁58度他說那個甜味讓人上癮而且還推薦我試試玉山陳高說現在玉山高梁越做越 ...
烈酒專家眼中的稀世珍釀「台酒龍年限定玉山高粱」
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1.玉山台灣原窖六年陳高(龍騰福躍):這款高粱酒為帶有莓果香氣的木質調,香氣芬芳清雅、口感甘醇細緻,與具肉桂、香料香氣的料理十分搭,像是「薑母鴨」、 ...
有人喝過玉山三年58度台灣高粱酒跟我有一樣有難喝難聞的 ...
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我開瓶一聞,有強力膠的味道,喝起來是嗆辣也不順口。比我買的199元金龍鳳的窖藏五年高粱酒1000cc的還難喝。我上網查過,這酒好像得過 ...