L form D form:蛋白質結構概論
蛋白質結構概論
![[重點三] 醣類的D- L](https://i0.wp.com/api.multiavatar.com/%5B%E9%87%8D%E9%BB%9E%E4%B8%89%5D+%E9%86%A3%E9%A1%9E%E7%9A%84D-+L-+%E6%A7%8B%E5%9E%8B%E4%BB%A5%E5%8F%8A%E5%85%89%E5%AD%B8%E7%95%B0%E6%A7%8B%E7%89%A9+-+NTOU+%E6%98%93%E8%AA%B2%E5%B9%B3%E5%8F%B0.png?apikey=viVnb6N20jclO8)
[重點三] 醣類的D- L
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怎麼分別醣類是D- 還是L-form? 畫得出Glucose 的直鏈結構嗎? 什麼是enantiomer? 什麼是diastereomer? 什麼是epimer?
![什麼是L-、D- 和DL-氨基酸?](https://i0.wp.com/api.multiavatar.com/%E4%BB%80%E9%BA%BC%E6%98%AFL-%E3%80%81D-+%E5%92%8CDL-%E6%B0%A8%E5%9F%BA%E9%85%B8%EF%BC%9F+%7C+%E6%B0%A8%E5%9F%BA%E9%85%B8%E8%A7%A3%E9%87%8B+-+Ajinomoto.png?apikey=viVnb6N20jclO8)
什麼是L-、D- 和DL-氨基酸?
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D&L氨基酸配置. 氨基酸是指分子包含胺基(-NH2)和羧基(-COOH)的化合物。 除甘氨酸外,所有氨基酸均為立體異構體。 這意味著存在其結構的鏡像。 就像我們左手和右手 ...
![左式?右式?左旋?右旋?](https://i0.wp.com/api.multiavatar.com/%E5%B7%A6%E5%BC%8F%EF%BC%9F%E5%8F%B3%E5%BC%8F%EF%BC%9F%E5%B7%A6%E6%97%8B%EF%BC%9F%E5%8F%B3%E6%97%8B%EF%BC%9F+-+%E5%BF%AB%E6%A8%82%E5%B0%8F%E8%97%A5%E5%B8%AB.png?apikey=viVnb6N20jclO8)
左式?右式?左旋?右旋?
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右旋(Dextrorotatory):如果某一化合物會使極化光順時鐘旋轉,則稱為右旋,通常以「d」或「+」來表示。 左旋(Levorotatory):如果某一化合物會使極化光逆 ...
![左旋還是右旋?化學對稱跟你我的身體有關!](https://i0.wp.com/api.multiavatar.com/%E5%B7%A6%E6%97%8B%E9%82%84%E6%98%AF%E5%8F%B3%E6%97%8B%EF%BC%9F%E5%8C%96%E5%AD%B8%E5%B0%8D%E7%A8%B1%E8%B7%9F%E4%BD%A0%E6%88%91%E7%9A%84%E8%BA%AB%E9%AB%94%E6%9C%89%E9%97%9C%EF%BC%81+-+PanSci+%E6%B3%9B%E7%A7%91%E5%AD%B8.png?apikey=viVnb6N20jclO8)
左旋還是右旋?化學對稱跟你我的身體有關!
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早期化學家將鏡像異構物因其與極化光作用的不用,而分別冠以右旋(d╶式,dexterotatory)與左旋(l╶式,levorotatory)兩種。但現在都以與甘油醛之立體結構相比,而 ...
![立體化學Stereochemistry摘要(下)](https://i0.wp.com/api.multiavatar.com/%E7%AB%8B%E9%AB%94%E5%8C%96%E5%AD%B8Stereochemistry%E6%91%98%E8%A6%81%28%E4%B8%8B%29+-+%E5%8A%A0%E7%99%BE%E5%88%97%E7%9A%84%E9%83%A8%E8%90%BD%E6%A0%BC.png?apikey=viVnb6N20jclO8)
立體化學Stereochemistry摘要(下)
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另一種方法是,用化合物旋轉偏極光的方向,分類成:正異構物(+)和負異構物(-)或右旋d和左旋l。特別注意,正負(+,-)或左右旋(d,l)的分類跟絕對組態 ...
![費歇爾投影式](https://i0.wp.com/api.multiavatar.com/%E8%B2%BB%E6%AD%87%E7%88%BE%E6%8A%95%E5%BD%B1%E5%BC%8F+-+%E7%B6%AD%E5%9F%BA%E7%99%BE%E7%A7%91.png?apikey=viVnb6N20jclO8)
費歇爾投影式
https://zh.wikipedia.org
費歇爾投影表示L- 與D- 型分子有所不同. D糖的倒數第二個碳原子所連的氫原子在左側,羥基在右側。L糖的倒數第二個碳原子所連的氫原子在右側,羥基在左側。
![費雪投影式的定義與應用](https://i0.wp.com/api.multiavatar.com/%E8%B2%BB%E9%9B%AA%E6%8A%95%E5%BD%B1%E5%BC%8F%E7%9A%84%E5%AE%9A%E7%BE%A9%E8%88%87%E6%87%89%E7%94%A8+-+%E7%A7%91%E5%AD%B8Online+-+%E8%87%BA%E7%81%A3%E5%A4%A7%E5%AD%B8.png?apikey=viVnb6N20jclO8)
費雪投影式的定義與應用
https://highscope.ch.ntu.edu.t
此外,在醣類化學中,費雪投影式可用來判斷其醣類分子結構為D-或L-型,而一開始D、L的定義是從甘油醛(glyceraldehyde)之費雪投影式而來,單純從結構 ...
![鏡像異構物(enantiomers)](https://i0.wp.com/api.multiavatar.com/%E9%8F%A1%E5%83%8F%E7%95%B0%E6%A7%8B%E7%89%A9%28enantiomers%29+-+%E5%B0%8F%E5%B0%8F%E6%95%B4%E7%90%86%E7%B6%B2%E7%AB%99Smallcollation.png?apikey=viVnb6N20jclO8)
鏡像異構物(enantiomers)
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A. 判斷D、L:看倒數第二個碳或對掌中心最高碳數上的-OH是放哪一邊由費雪投影觀察→ -OH 在右邊者為D form;-OH 在左邊者為L form *自然界中>90%的醣為D form