日本魚生種類:常見生魚片種類小介紹...
常見生魚片種類小介紹...
刺身
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刺身的材料鮪(日語:マグロ Maguro):是北方藍鰭鮪魚。 另外Aki是黃鰭鮪魚。 ... 鮭(日語:サーモン Salmon,分為魚肉和魚腩。 ... 蝦(日語:えび Ebi)魷(日語:いか Ika)鮃(日語:ヒラメ Hirame)鮫(日語:さめ same)鮹(日語:たこ tako)魨(日語:ふぐ Fugu)更多項目...
來日本旅遊必吃!壽司(Sushi)& 生魚片(Sashimi)詳細解說
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來日本旅遊必吃!壽司(Sushi)& 生魚片(Sashimi)詳細解說 · 鮪魚(日文: 鮪/ マグロ/ まぐろ) · 鮭魚(日文: サーモン) · 鯛魚(日文: 鯛/ タイ/ たい) · 鯖魚(日文 ...
日旅必存「19種生魚片」日文與中文對照!壽司店點餐沒煩惱
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就算寫著「鮭魚」(サーモン)也是「Trout salmon」(トラウトサーモン),是一種海水養殖的「虹鱒魚」。在日本超市和魚店中,有時會標示「Trout salmon」( ...
魚生
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種類 · 金槍魚腩(TORO) · 金槍魚背(MAGURO) · 劍魚腩/白玉拖奴(KAJIKI) · 五條鰤(HIRAMASA) · 章紅(KANPACHI) · 油甘魚(HAMACHI) · 鰤魚(BURI) · 真鯛(MATAI) ...
生魚片完全指南:全面了解生魚片的正確吃法、種類
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金槍魚、鮭魚等33種主要生魚片食材 · 鮪魚(まぐろ) · 鮭魚(サーモン) · 烏賊(イカ) · 章魚(タコ) · 鰹魚(かつお) · 鰤魚(はまち) · 竹莢魚(あじ) · 鯛魚(タイ).
點餐日文
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點餐日文|海鮮名稱中日文對照– 生魚片篇 ; サバ/鯖, 鯖魚, さば, saba ; アジ/鯵, 竹莢魚, あじ, aji.
【超實用】變身「壽司達人」!一次瞭解壽司種類、菜單之日文
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①壽司以魚的種類可分成:赤身/白身/光物(光り物/hikari-mono)三種。 【赤身(akami)】指肉身呈現紅色的魚類。例:鰹魚、鮪魚、青甘等。 【白身( ...
不能錯過10種令人垂涎的生魚片!
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寶船生魚片由鮭魚肚生魚片、紅甘肚生魚片、海鱺肚生魚片、鮪魚生魚片、旗魚生魚片、甜蝦、和生干貝組成,對於熱愛生魚片的你,千萬不能錯過這場視覺與味覺的 ...