山藥的功效：山藥煮熟還是生吃較好？功效大不同
山藥煮熟還是生吃較好？功效大不同
山藥功效抗癌助減重！山藥料理食譜、營養和禁忌一次看
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山藥高鉀低鈉、富含膳食纖維有益消化，又含有薯蕷皂苷（diosgenin）這種植化素，有抗氧化、抗腫瘤之效；它也富含素維生素B1、維生素B2等多種維生素，特別是強大 ...
山藥功效穩荷爾蒙但千萬不能這樣吃！山藥2吃法滋陰、降血脂
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山藥具有抗氧化、降血糖、降血壓、改善血脂、調節女性荷爾蒙等好處，適量食用對於人體有益。彭溫雅補充，中醫認為，山藥性平味甘，主要作用是健脾益腎、補氣養 ...
山藥功效良多，一次看懂山藥料理和山藥的禁忌
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山藥功效良多，富含的營養不但有助於消除疲勞、促進消化、抗氧化和預防心血管疾病，而且山藥熱量僅約白飯的一半，容易產生飽足感，有助於降低體重，此外山藥也 ...
山藥怎麼吃才有藥用價值？山藥功效、禁忌和保存Q&A詳解
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《本草綱目》中提及山藥：「益腎氣，健脾胃，止泄痢，化痰涎，潤皮毛。」山藥成分中含有澱粉酶、多醣體、黏液蛋白、維生素等眾多營養，因此中醫常用於治療脾虛泄 ...
山藥熱量高嗎？山藥5大功效+好處全解析，但這類人不能吃
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山藥熱量高嗎？山藥5大功效+好處全解析，但這類人不能吃 · 1. 營養補給. 山藥營養豐富，尤其是富含礦物質，對於新陳代謝、調整體質有幫助。 · 2. 維持消化道 ...
山藥當令補氣，護胃、防癌又抗老！
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消除疲勞，去痰止咳 山藥內含豐富的酵素、維生素B1、維生素C、鈣與鉀等營養素，能夠強健身體，補肺氣，益腎精，改善虛勞與咳嗽症狀。 · 促進消化，整腸健胃 · 降三高，預防老化
緩解更年期症狀！7大山藥功效、營養成分，告訴你這3種人 ...
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山藥7大功效：穩定血糖、幫助減肥、消水腫、維護心血管、幫助女性對抗荷爾蒙減少、抗癌、預防高血壓。
衛生局
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山藥有健脾、除濕、補氣、益肺、固腎、益精的功效，山藥含有可溶性纖維，能推遲胃內食物的排空，控制飯後血糖升高，還能助消化、降血糖。 山藥中含有大量澱粉及蛋白質、B族維生素、維生素C、維生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、膽汁鹼(choline)、尿囊素(allantoin)等。