四川牛肉麵做法:《川味紅燒牛肉麵》食譜與做法
《川味紅燒牛肉麵》食譜與做法
食譜[川味紅燒牛肉麵]假日料理熬製牛骨湯頭
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作法 · 1.牛腱肉切大塊,番茄切塊,洋蔥切丁,蘋果切小丁。 · 2.煮一鍋水,水滾後放入牛腱汆燙去血水,撈起備用。 · 3.熱鍋熱油,爆香薑蔥,依序放入洋蔥、番茄、 ...
川味牛肉麵食譜與作法by Oceanmommy Chen
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料理步驟 · 1. 秤量食材 · 2. 食材洗切完成備用 · 3. 熱鍋將牛腱煎至金黃,起鍋裝入萬用鍋中,原炒鍋炒香蔥、薑、蒜和洋蔥 · 4. 加入蕃茄拌炒,加入調味醬料, ...
《川味牛肉麵》食譜與做法
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川味牛肉麵料理怎麼做?愛料理精選18篇簡易食譜做法與步驟,有最新的川味麻辣牛肉麵、川味紅燒牛肉麵、川味三寶牛肉麵_電鍋料理、用麻辣鍋底作川味牛肉麵。以及川味紅燒 ...
【川味牛肉麵】料理大全
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牛腱心650g(2顆)•牛肚200g(1片)•牛筋200g(2條)•白蘿蔔•洋蔥100g(1/2顆)•市售滷包•高湯5米杯(900ml)•香油•薑片•蒜頭•青蔥•花椒粒. 90分鐘; 4人份. 18食堂♥︎.
正宗紅燒原汁牛肉麵做法在這裡!食譜簡單又正宗
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牛腩條或牛腱心切塊汆燙洗淨,以油炒香薑片、豆瓣醬、甜麵醬後放入牛肉塊一起炒,再下醬油膏炒勻後放入香料包、水及米酒,放入切半的洋蔥、整顆蕃茄及大塊蘿蔔,一起滷30分鐘後 ...
川味牛肉麵
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川味牛肉麵 · 【紅燒牛肉】牛肋條切成小段,用滾水燙過。 · 取一只鍋,爆香蔥、薑、辣椒、洋蔥絲、八角、花椒和蒜泥。 · 加入辣豆瓣醬、番茄醬炒香後,加入水 ...
[料理] 香濃川味不可擋— 半筋半肉的川味牛肉麵
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酸菜略微泡水,擠乾切碎切。先爆香蒜末和辣椒﹐加入酸菜一起炒﹐放一咪砂糖。 煮好麵盛出﹐加入牛肉牛筋和湯﹐放入酸菜﹐香菜末﹐蔥花﹐灑上花椒碎﹐開動吧﹗ ... 要吃 ...