台灣糧食自給率降低原因：台灣糧食自給率為什麼難提升到40%？陳吉仲：消費者要幫忙
台灣糧食自給率為什麼難提升到40%？陳吉仲：消費者要幫忙
2023
https://tccip.ncdr.nat.gov.tw
1984至2021年臺灣的糧食自給率由56%下降至31% (圖1)，下降原因是黃豆、小麥及玉米等大宗糧食作物仰賴大量進口，但適合臺灣氣候種植且完全機械化之稻米需求量，則因為國人飲食習慣西化，每人年消費量顯著下降。
台灣糧食自給率跌剩3成，為何進口食物越來越多？
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隨著氣候變遷，加上全球人口預計在2050年逼近百億，這意味著對農產品和食物的需求將急劇增加，糧食安全也因此備受關注。台灣目前約有7成食物依賴進口，除了 ...
自給率下降⋯⋯台灣面臨糧食自給危機，你的餐桌準備好了嗎？
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台灣在糧食自給自足上面臨的挑戰，不僅來自人口成長和農地轉為工業用途的流失，年輕人對從事農業工作的興趣缺缺和飲食偏好的巨大轉變也是影響原因。
台灣糧食供需狀況與確保台灣糧食安全之政策措施
https://www.moa.gov.tw
以價格及熱量為權數之綜合糧食自給率較10年前分別降低了8.6％及5.3％，隨著農產品貿易自由化程度提高，糧食自給率多呈下降趨勢，綜觀各類糧食，僅水產類、蛋類自給率仍能超過100％ ...
台灣糧食危機：中國封殺、氣候變遷、自給率下降，你的餐桌 ...
https://topics.amcham.com.tw
台灣在糧食自給自足上面臨的挑戰，不僅來自人口成長和農地轉為工業用途的流失，年輕人對從事農業工作的興趣缺缺和飲食偏好的巨大轉變也是影響原因。 餐餐吃 ...
2021年統計》糧食自給率又降，食米量創史上新低！進口雞肉 ...
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2021年以熱量加權計算的綜合糧食自給率為31.3％，比去年再下降0.4％。農委會分析，雖然家禽肉與水產類生產量提升，但2021年氣候乾旱，讓稻米、蔬菜與水果生產量 ...
【食農不鬼扯】「滿滿的......大糧倉！」
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所以，台灣就被小麥、飼料玉米、飼料黃豆、食用油、糖、奶粉等這些不符合經濟價值的農產品把糧食自給率壓低了。農糧署副署長蘇茂祥也指出，國內每年進口玉米、黃豆、小麥等 ...
氣候變遷下臺灣糧食安全議題及調適策略
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... 糧食生產難以擴大其增產潛能。1984至2021年臺灣的糧食自給率由56%下降至31% (圖1)，下降原因是黃豆、小麥及玉米等大宗糧食作物仰賴大量進口，但適合臺灣氣候種植且 ...
台灣面臨糧食危機？ 糧食自給率只有三成
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我國目前的糧食自給率是31.75%，其餘7成都仰賴進口，但隨著國人的飲食習慣改變，逐漸由米食改為麵食，對「黃小玉」的需求增加，只是台灣小麥、大豆自給率不到1% ...