什麼人不能吃椰子油:健康吃油劉博仁告訴你「椰子油」究竟該不該吃?
健康吃油劉博仁告訴你「椰子油」究竟該不該吃?
誰不適合吃椰子油?
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雖然椰子油對大多數人來說是安全和有益的,但以下情況下,某些人可能應該避免或限制食用: 高膽固醇患者: 雖然椰子油的MCTs可能有助於提高HDL(好的膽固醇),但也含有飽和脂肪,可能對LDL(壞的膽固醇)造成不良影響。 高膽固醇患者應該謹慎使用,最好在醫療專業人員的建議下食用。
吃椰子油等於吃毒?專家這麼說
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椰子油中近9成由飽和脂肪酸所組成,攝取過多飽和脂肪可能會增加心血管疾病的風險,依據世界衛生組織的建議,每日飽和脂肪攝取量應小於總熱量的10%。 國健署 ...
椰子油功效有哪些?營養師解析椰子油好處壞處及3大常見迷思
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食用椰子油有壞處嗎? ... 孫營養師說明,椰子油組成分以飽和脂肪酸為主,較容易造成心血管疾病,過去也有研究發現,椰子油會造成人體內壞膽固醇(LDL)的濃度提升 ...
吃椰子油可以預防失智症?專家一文解答
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椰子油終究只是「食物」,衛福部每日飲食指南建議每日攝取油脂3~7茶匙,建議仍以橄欖油、亞麻仁油等富含不飽和脂肪的植物油為主,剩下的量可以選用椰子油,但對於其宣稱的「 ...
健康網》婦女3餐吃椰子油防失智醫:結果膽固醇反上升
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劉博仁總結,食用油可以輪替最好,且豬油、椰子油不是不能用,但長期食用後若LDL上升,就應減量。此外,先天性膽固醇高的人,過飽和脂肪能避免就避免。
椰子油對身體是好、是壞?
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三、 攝取過多的椰子油會使總膽固醇、LDL-C、HDL-C增加,其中LDL-C的增加會提高心血管疾病的風險。 四、 攝取椰子油是否能減重、抗發炎,目前仍證據不足。
食用椰子油=吃毒藥? 把握4原則讓你不卡油
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椰子油,曾獲得超級食物的美譽,但現在怎麼又出現,「椰子油是純正的毒藥!」的見解。而被推翻的關鍵,是椰子油的飽和脂肪酸的比例,超過80%、高達90%這麼多, ...
椰子油是好油還是壞油?到底能不能吃?
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美國心臟醫學會(AHA)近期發表的飲食脂肪報告指出,椰子油因含大量飽和脂肪酸,無法排除會因增加膽固醇而造成心血管疾病,因此建議民眾應避免攝取。其實,實證 ...