正 慧 巧克力 ptt：正慧
1kg
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與特級巧克力片相同，鈕釦型融解更方便，操作更快速。用於蛋糕圍邊、麵包內餡、慕思系列等；可與高級巧克力混合使用。 分類: 全部商品, 粒狀巧克力. 相關商品. 查看內容.
![[問題] 想請教購入巧克力的問題？](https://i0.wp.com/api.multiavatar.com/%5B%E5%95%8F%E9%A1%8C%5D+%E6%83%B3%E8%AB%8B%E6%95%99%E8%B3%BC%E5%85%A5%E5%B7%A7%E5%85%8B%E5%8A%9B%E7%9A%84%E5%95%8F%E9%A1%8C%EF%BC%9F+-+%E7%9C%8B%E6%9D%BFbaking+-+%E6%89%B9%E8%B8%A2%E8%B8%A2%E5%AF%A6%E6%A5%AD%E5%9D%8A.png?apikey=viVnb6N20jclO8){kind=avatar}
[問題] 想請教購入巧克力的問題？
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<已爬過文> 各位烘焙界的先進們想請教一個問題進入烘焙這條道路已有一段時間最近想使用高級一點的巧克力等級（我從最早關心A到目前使用正香軒品牌） 但 ...
![[問題] 早餐店的烤巧克力厚片](https://i0.wp.com/api.multiavatar.com/%5B%E5%95%8F%E9%A1%8C%5D+%E6%97%A9%E9%A4%90%E5%BA%97%E7%9A%84%E7%83%A4%E5%B7%A7%E5%85%8B%E5%8A%9B%E5%8E%9A%E7%89%87-+%E7%9C%8B%E6%9D%BFcookclub+-+%E6%89%B9%E8%B8%A2%E8%B8%A2%E5%AF%A6%E6%A5%AD%E5%9D%8A.png?apikey=viVnb6N20jclO8){kind=avatar}
[問題] 早餐店的烤巧克力厚片
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最近在家附近一間早餐店吃到超爆好吃的巧克力厚片它的巧克力醬上面是硬硬脆脆的但是自己在家裡烤卻烤不出那種口感跟牌子有關嗎？
![[問題] 烘焙材料行的巧克力](https://i0.wp.com/api.multiavatar.com/%5B%E5%95%8F%E9%A1%8C%5D+%E7%83%98%E7%84%99%E6%9D%90%E6%96%99%E8%A1%8C%E7%9A%84%E5%B7%A7%E5%85%8B%E5%8A%9B-+%E7%9C%8B%E6%9D%BFbaking+-+%E6%89%B9%E8%B8%A2%E8%B8%A2%E5%AF%A6%E6%A5%AD%E5%9D%8A.png?apikey=viVnb6N20jclO8){kind=avatar}
[問題] 烘焙材料行的巧克力
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最近在做熔岩巧克力蛋糕，兩次都是用ALWAYS黃金比例77%巧克力普遍都還滿受到好評的～ 但是單買一片巧克力(76g)就要30~33塊，這樣的成本實在滿高的所以就 ...
![[問題] 請大大推薦苦甜巧克力的牌子【布朗尼用…](https://i0.wp.com/api.multiavatar.com/%5B%E5%95%8F%E9%A1%8C%5D+%E8%AB%8B%E5%A4%A7%E5%A4%A7%E6%8E%A8%E8%96%A6%E8%8B%A6%E7%94%9C%E5%B7%A7%E5%85%8B%E5%8A%9B%E7%9A%84%E7%89%8C%E5%AD%90%E3%80%90%E5%B8%83%E6%9C%97%E5%B0%BC%E7%94%A8%E2%80%A6+-+%E7%9C%8B%E6%9D%BFchocolate.png?apikey=viVnb6N20jclO8){kind=avatar}
[問題] 請大大推薦苦甜巧克力的牌子【布朗尼用…
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推prankangel:GODIVA他是有苦味很正的巧克力，而法芙娜是帶有產地 05/24 14:30. → prankangel:酸、苦、香氣有不同程度與不同香氣的味道~~ 05/24 14:31.
正慧巧克力的優惠比較
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「正慧巧克力」拍賣商品優惠價格 · H&C 正慧特級深黑苦甜巧克力風味片 · [吉田佳]B172721，正慧H&C，高級白巧克力(鈕扣型)，分裝(500g)，白鈕扣巧克力，白巧克力鈕扣 · 【福氣烘焙】 ...
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我們的巧克力使用來自荷蘭的高級deZaan可可粉，呈現出完美的苦甘平衡，口感醇厚細緻。經過專業精煉工藝，帶來濃郁的風味和絲滑的享受，是巧克力愛好者的理想選擇。
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