紅燒 滷牛肉：醬滷紅燒牛肉
醬滷紅燒牛肉
滷牛肉（紅燒牛肉） 食譜與作法by Lulu Box
https://cookpad.com
預備食材 · 牛肋條2斤，切塊 · 紅蘿蔔3條，切塊 · 白蘿蔔1條，切塊 · 米酒1/3罐 · 豆瓣醬3匙 · 水cc 1000 · 洋蔥一顆 · 醬油2匙 ...
一卡電鍋滷牛肉好簡單！家常滷牛肉秘方、滷包配方推薦
https://canadabeef.tw
川燙：起一鍋水，放入薑片、八角、青蔥把水煮滾後，再將牛肉放入川燙。這樣做除了可以去腥，也能去除雜質，讓滷牛肉的湯汁更清澈。 · 炒香：將牛肉表面擦乾，入鍋 ...
【滷牛肉做法大全】簡單家常食譜與料理技巧
https://cookpad.com
牛肋條2斤，切塊 • 紅蘿蔔3條，切塊 • 白蘿蔔1條，切塊 • 米酒1/3罐 • 豆瓣醬3匙 • 水cc • 洋蔥一顆 • 醬油2匙 • 冰糖2匙 • 薑，切片適量 • 辣椒（看個人喜好）.
《紅燒牛肉》食譜與做法，共250 道
https://icook.tw
紅燒牛肉飯. 湯瑪仕微食堂. 食材：滷牛腱+滷汁、番茄醬、辣豆瓣醬、洋蔥、太白粉、蠔油、砂糖、胡椒粉、牛番茄、水. 5 讚; 45 分. 番茄紅燒牛肉醬/湯. All Day Cooking.
《紅燒燉牛肉》食譜與做法，共19 道
https://icook.tw
紅燒燉牛肉料理怎麼做？愛料理精選19篇簡易食譜做法與步驟，有最新的超軟嫩燉牛肉-紅燒牛肉乾麵、紅燒牛肉燉蘿蔔（零難度）、跟著做零失敗 紅燒燉牛肉、紅燒燉牛肉。
Amyの私人廚房
https://www.facebook.com
今天滷了一鍋紅燒牛肉，取一部份的滷肉及湯汁搭配蔬 菜一起快炒，馬上變成一盤非常好吃的下飯菜，有點像 牛肉煲及燴飯的綜合做法，醬汁淋在米飯上還真好吃呢 ...
【國宴大師•紅燒牛肉】家常版做法！軟爛入味，湯汁還能留著煮麵 ...
https://www.youtube.com
作法牛條肉解凍擦乾切大段(也可先汆燙)，備用。番茄、蘿蔔切塊，紅辣椒可去籽，備用。鍋中入油爆香薑片、蔥段、辣椒，續入牛肉炒到肉邊緣捲起，再加入番茄炒香，續入米酒淹蓋過牛肉，待滾。加入醬油、冰糖、滷包，待牛肉上色入味，才加入適量水淹蓋過所有材料煮滾，再加入紅白蘿蔔中小火煮軟約半小時，最後加入洋菇煮滾後即可。