新鮮茶葉料理：【高山茶】料理大全
【高山茶】料理大全
【新鮮茶葉食譜】有6 道
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【新鮮茶葉食譜】有6 道 會員登入</b>綠茶雞尾酒茶香生機堅果飯草菇沙拉蝦球春茶烤嫩雞日月生輝鮮魚醉茶湯
茶香入菜，7 位大廚與侍茶師的烹飲新招
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茶的新鮮嫩芽、乾燥的葉片、泡開的茶湯、研磨的茶粉都能入菜，手法運用多種多樣 ... 製作前菜或涼菜，可將茶葉製成茶香小點，或用茶湯打造創意料理。
Top 6 創意茶葉料理方式，1秒用茶葉入菜
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1. 沖泡– 創意茶葉料理 ... 用茶沖泡後加入菜餚中是最常使用的方法，除了沖泡的茶飲之外，將茶葉或茶包直接浸入牛奶或奶油等乳製品中，可以為冰淇淋或義大利式 ...
《茶葉》食譜與做法，共264 道
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茶葉料理怎麼做？愛料理精選264篇簡易食譜做法與步驟，有最新的奇香肉骨茶-雞肉-茶葉、進階版 五穀臘肉煲仔飯、溏心茶葉蛋、暖薑紅茶沖泡熱飲。
【綠茶葉】料理大全
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【綠茶葉】料理大全- (20) 篇家常食譜與做法 · 茉香綠茶蔓越莓乳酪捲 · 梅子綠茶雞肉捲 · 綠竹筍綠茶涼湯 · 綠竹筍紅茶香飯 · 綠山農場動物性鮮奶油 仿真珍奶奶酪杯 · 綠茶燕麥蒸 ...
茶葉也能入菜，15道茶葉做的美食讓你大開眼界！
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（1）將新鮮茶葉與菜餚一起烤制或炒制，是為茶菜； （2）在茶湯里加入菜餚一起燉或燜，是為茶湯； （3）將茶葉磨成粉撒入菜餚或製成點心，是為茶粉； (4) ...
【北部人氣茶食餐廳】以茶入菜的獨特滋味！ ...
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新鮮的現摘茶葉不僅可以現泡，也能入菜做成獨樹一幟的風格料理。像是位於貓空的「美加茶園」，其鐵觀音茶燻雞、水仙茶蒸魚、茶油松阪豬以及茶葉刈包都 ...
以茶入菜／泡完玉露茶葉變化出佃煮、煎餅、馬鈴薯沙拉吐司
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1 將少量的米糠油倒入小鍋，加上小魚乾翻炒。 2 添加玉露的茶葉、醬油、味醂和水，熬乾到水分消失為止。 ＊蓋在炊煮的米飯上或做成茶泡飯也很好吃。