鼎泰豐有溫度的完美心得:「鼎泰豐
《有溫度的完美》鼎泰豐,看了也學不來的經營哲學
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對於鼎泰豐的好感度更是大大提升,這本書的內容不只能讓民眾更了解餐飲業典範的用心,也能讓企業家對於經營管理有不同的看法,成為有溫度的管理者。 目錄.
讀物
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書中一開頭的無圍牆服務就讓身為讀者的我為之驚艷,每個服務的細節充滿著溫度,無時無刻都站在客人的角度思考,洞察到客人一進門到離開的每個環節,由顧 ...
鼎泰豐,有溫度的完美
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從料理到管理,用科學精神追求精確,要求的紀律甚至比高科技業來得嚴格;但同時,鼎泰豐也明白,提供餐點與服務的是人,手心與內心的溫度才是創新的關鍵。 學 ...
鼎泰豐有溫度的完美
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對閱讀本書後的心得,歸納下列幾點分享: (ㄧ)鼎泰豐的精神- 每天把事情做到最好,把最好的的呈現給客人;鼎泰豐的核心價值-品質是生命,品牌是責任。 (二) ...
【維斯塔愛看書】《鼎泰豐,有溫度的完美》:超越米其林的服務 ...
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正如網路書店上頭對於本書的介紹,《鼎泰豐,有溫度的完美》透過第一手的現場採訪與深掘,揭開「鼎泰豐」全球布局的成功關鍵因素,以及它如何因地制宜,創造 ...
【鼎泰豐,有溫度的完美】
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我前陣子把一本書「鼎泰豐,有溫度的完美」看完了,想到很多東西,也因為爸爸很注重服務這塊,所以我常常聽爸爸洗腦……. 我最近其實啊~這樣看鼎泰豐下來,我 ...
鼎泰豐,有溫度的完美(典藏增訂版)
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我看了這本《#鼎泰豐,有溫度的完美》的書,發現了三個值得思考的觀點。 (1)像家一般溫馨: 他們對待員工不是急著問業績,而是會關心你的心情,也會關心顧客為什麼會沒有 ...
鼎泰豐—有溫度的完美讀後心得3 永遠追求最好--
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鼎泰豐—有溫度的完美讀後心得3 永遠追求最好----料理台上的創新課 深入鼎泰豐的組織團隊運作,會發現創新已經形成他們 很重要的命題,為了不變的頂尖品質,鼎泰豐用精準的 ...