茶料理食譜：【創意料理茶】料理大全
【創意料理茶】料理大全
《茶料理》食譜與做法，共2253 道
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茶料理料理怎麼做？愛料理精選2253篇簡易食譜做法與步驟，有最新的自製青草茶、阿里高山茶、肉骨茶- 湯鍋料理 、玫瑰茶。以及新加坡肉骨茶、桂圓紅棗茶、鳳梨冰茶等相關 ...
【茶】料理大全
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【茶】料理大全- (11,342) 篇家常食譜與做法 · 伯爵茶蛋黃酥 · 紅茶磅蛋糕｜過熱水蒸氣烤箱微波爐 · 新加坡肉骨茶 · 義興嘉釀美味料理系列-醋拌宇治抹茶麵 · 【悶燒鍋料理- ...
《茶香》食譜與做法，共168 道
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茶香料理怎麼做？愛料理精選168篇簡易食譜做法與步驟，有最新的紅玉茶香滷時蔬、菜乾茶香豬腳麵、茶香烏骨雞/ 簡單熱炒、柚香仙草茶/5分鐘。以及水晶粽、雪莓娘、帶骨大 ...
除了單喝還能做成雞湯和甜點！5種零失敗的創意茶料理
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鍋煮奶茶沒有任何限制與公式，先將茶包煮成濃厚茶湯，再依據喜好加入各種元素，如：任何茶葉、香料、糖、酒精等等，就像一道料理，只要微調配方，就能創造出專屬 ...
不只能喝還能吃！日本職人「以茶入菜」親授6道茶食譜
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《日本茶食譜：47種創新風味飲品與料理》 圖／健行文化提供 · 1 帕瑪森起司切成2mm的圓片。 · 2 將湯倒進鍋子裡，等沸騰後就添加米飯、夏南瓜和橄欖油，煮到米飯 ...
以茶入菜好滋味—台灣茶食譜
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首先將茶葉剁碎，蔬菜切成適當的大小。炒鍋中倒入蛋液、炒飯和茶葉末快速翻炒，並且將飯翻鬆擣散，加入簡單調味料鹽、胡椒，以及準備好的蔬菜，就是一道帶有 ...
花果烏龍茶香油飯，包種花香搭甜橙鴨胸，十種茶料理顛覆想像
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台灣茶滋味豐富，除了品茗之外，入菜更添風味。茶改場與四位知名主廚合作，歷時近四個月研發，以10種茶分別設計出10道料理，包含Gaba烏龍茶搭配油飯，花果香 ...
這個茶餐不一樣茶香才是主角10道以茶入菜新招大公開
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... 茶，以特色茶本身的味道為主角，食材為配角，設計出10道茶餐，從前菜、主菜，小點、米食，到湯品、甜點一應俱全，茶改場請主廚設計出來的這些料理，在家也能做，食譜不藏私大公開。