橋頭糖廠紅甘蔗：橋頭糖廠
橋頭糖廠
糖廠Sugar Refinery
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臺糖高雄廠，台灣第一座現代化機械是製糖工場。 又稱橋頭糖廠、高雄市橋頭 ... 紅甘蔗（Saccharum sinense）：皮墨紅色，莖肉富纖維質多汁液，清甜嫩脆 ...
糖業王國興衰路－橋頭糖廠
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新式製糖使用蒸汽機（火犁）取代牛犁開闢蔗田；使用五分仔車取代牛車運送原料甘蔗；使用壓榨機取代牛拉石輪，都大大增加了蔗糖的產能。在橋頭糖廠園區內的台灣 ...
打GO嚴選與小農同行「把甘蔗種回來」重現糖廠風華
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(下圖)糖廠建築多棟保留充滿歷史感的紅磚，上頭烙印代表台糖磚窯廠出品的記號 ... 賴思樺與橋頭糖廠簽訂合作意向，與夥伴把甘蔗種回來，並結合食農教育，讓更多人 ...
橋頭糖廠
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橋頭糖廠，是一座位於台灣高雄市橋頭區的一座現代機械化的製糖工廠及設施群，於1902年成立，原設施隸屬於臺灣製糖株式會社。是台灣的第一座新式現代化製糖廠，也是標示台灣 ...
糖廠今昔：糖到橋頭幾分甜? (上)
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... 紅黑帶紫的長甘蔗，得意洋洋一路拖回家。 雖無法俐落的一手撐起甘蔗 ... 糖廠原料採取區域，保障甘蔗來源。 為行銷「補助資本、確保原料和保護 ...
台糖文化
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橋仔頭新式製糖廠未成立前，所在地就是一處舊糖部，製糖石車是舊式糖的甘蔗壓榨機，它笨重的石材，要以牛力牽拉來帶動上方齒輪旋轉，將甘蔗壓榨成汁，再由下方溝槽收集，注入一大 ...
打GO嚴選與小農同行「把甘蔗種回來」重現糖廠風華
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小屋前身是懲罰偷吃、偷拿甘蔗的禁閉室，現在變身為溫馨玲瓏的創意商店「與糖面室」，店內販售高雄青創品牌「打GO嚴選」與小農共同研發的商品，並推出以糖業 ...
高雄好過日
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... 甘蔗很紅，但重點不是空想市政，高雄真的曾經是糖業重鎮，而橋頭糖廠更是故事的開始。 至於我，橋頭糖廠的印象則始於#紅豆酵母冰。 ·台灣第一個製糖 ...