鳳梨豆醬可以放多久：屏東縣國家文化記憶庫：南國憶閾
屏東縣國家文化記憶庫：南國憶閾
古早味~蔭鳳梨豆醬
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最後置於陰涼處（不必放冰箱），約半個月後即可使用，存放越久味道越香，有耐心的話就等上2～3個月再食用吧！ 開蓋食用後，建議冷藏保存，保存期限最長約一年，每次使用務必以無水、無油且乾淨的湯匙挖取，盡早食用完畢風味更佳。
最近有客人反應，鳳梨豆醬怎麼變黑了？ 老一輩的都知道
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... 豆醬越黑越入味， 發酵時間越長，酒味較重，當然更入味， 時間較短，顏色較淺，味道甘甜， 豆醬只要沒有發霉，存放在陰涼處或冷藏保存三至四年都沒有 ...
請問各位廚神，鳳梨豆醬開封後一個星期，開封過程 ...
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請問各位廚神，鳳梨豆醬開封後一個星期，開封過程沒有碰到水，但今天看到最上面居然開始發霉（白色的），這樣還能食用嗎？
鳳梨正便宜！6 步驟自製古早味「醬鳳梨」，入菜超對味！
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開蓋食用後，建議冷藏保存，保存期限最長約一年，每次使用務必以無水、無油且乾淨的湯匙挖取，盡早食用完畢風味更佳。 醬鳳梨怎麼吃？ 除了一般常見用來熬煮 ...
鳳梨豆醬可放多久?
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... 鳳梨豆醬可以放多久~因為我大嫂好幾年前醃了一罐給我~~到現在都還沒拆封喔!最近想拿出來煮~但是不知道有沒有壞掉?? 可以麻煩知道的大大回覆我嗎?感恩 ...
金鑽鳳梨豆醬
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只要烹調時放上幾片 ... 百變料理輕鬆搞定! 有發泡現象是因為發酵作用為正常現象. 保存方式：. 開蓋食用後,建議冷藏（無添加防腐劑）. 保存期限最長約一年（鳳梨醬肉色變深）.
【大樹區農會】蔭鳳梨
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規格︰750g / 固形物:450g · 保存期限︰12個月成分：鳳梨、冰糖、鹽、豆豉、甘草 · 保存方式︰常溫保存 · 注意：醃製物，不含防腐劑持續發酵中，勿頃斜溢出屬正常現象 ...
【限量】『康記』古早味鳳梨豆豉醬⭐手工醃製????無添加化學成分
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由於食品標示法，保存期限規定最高只能填寫兩年，鳳梨醬本身就是可以久放的醃漬物. ⚠️⚠️⚠️⚠️本產品含大豆及其製品!對此過敏者請斟酌食用⚠️⚠️⚠️⚠️. 【成分】金鑽鳳梨、特級沙糖、鹽、 ...