歐培拉:《歐培拉》食譜與做法
《歐培拉》食譜與做法
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歐培拉 · 1.全蛋打發+粉類 · 2.蛋白+糖打至8分發 · 3.步驟1+2混合+奶油拌均 · 4.爐火230/200℃,8分鐘 · 甘納許 · 1.牛奶與卡地亞動物鮮奶油煮滾,沖入巧克力溶化 · 2.放入奶油拌均 ...
歐培拉
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產品詳情. 法國人婚禮上必備甜點之一「歐培拉」. 使用美國藍鑽牌馬卡龍專用杏仁粉打造的堅果風味綿密杏仁蛋糕,搭上法國進口濃郁的咖啡酒、滑順的咖啡奶油霜,層層疊疊 ...
歐培拉(5
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歐培拉(5). NT$380. 項目已加入購物車。 結帳. 敘述; 規格. 東方式的巧克力蛋糕,口味較輕,口感較軟,不甜不膩。 (蛋奶素). 原料:蛋白,低筋麵粉,砂糖,水,巧克力奶油, ...
歐培拉
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歐培拉(法語:Gâteau opéra),又可翻譯為歌劇院蛋糕,是一種由多層麵皮組成的法國甜點,帶有濃厚的巧克力醬香味。 達洛優的歐培拉 ...
歐培拉
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歐培拉(法語:Gâteau opéra),又可翻译为歌剧院蛋糕,是一种由多層麵皮組成的法国甜點,带有浓厚的巧克力醬香味。 達洛優的歐培拉 ...
歐培拉蛋糕Opera Cake
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歐貝拉為具代表性的巴黎經典蛋糕由我們主廚以現代的方式製作! 以巧克力榛果蛋捲香酥脆皮為底: -巧克力甘納許 -鬆軟可可海綿蛋糕 -70%巧克力慕斯 -法式咖啡鮮奶油
歐貝拉西點專門店
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高雄市新興區林森二路221號/ 07-216-5430 / 相關營業分類: 高雄市, 麵包糕點, 美食餐廳.