萊思克奶油ptt：[問題] 法國鮮奶油品牌推薦
[問題] 法國鮮奶油品牌推薦
![[問題] 法國鮮奶油品牌推薦](https://i0.wp.com/api.multiavatar.com/%5B%E5%95%8F%E9%A1%8C%5D+%E6%B3%95%E5%9C%8B%E9%AE%AE%E5%A5%B6%E6%B2%B9%E5%93%81%E7%89%8C%E6%8E%A8%E8%96%A6-+%E7%9C%8B%E6%9D%BFcookclub+-+%E6%89%B9%E8%B8%A2%E8%B8%A2%E5%AF%A6%E6%A5%AD%E5%9D%8A.png?apikey=viVnb6N20jclO8){kind=avatar}
![[問題] 發酵奶油的偏好？](https://i0.wp.com/api.multiavatar.com/%5B%E5%95%8F%E9%A1%8C%5D+%E7%99%BC%E9%85%B5%E5%A5%B6%E6%B2%B9%E7%9A%84%E5%81%8F%E5%A5%BD%EF%BC%9F+-+%E7%9C%8B%E6%9D%BFbaking.png?apikey=viVnb6N20jclO8){kind=avatar}
[問題] 發酵奶油的偏好？
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市面上比較常見的發酵奶油有四個品牌(個人主觀覺得常見的啦XD) 伊思尼、藍絲可、鐵塔、總統最容易買到的應該是總統，超市量販店都有藍絲可最近全聯也有 ...
![[問題] 奶油等級](https://i0.wp.com/api.multiavatar.com/%5B%E5%95%8F%E9%A1%8C%5D+%E5%A5%B6%E6%B2%B9%E7%AD%89%E7%B4%9A-+%E7%9C%8B%E6%9D%BFcookclub+-+%E6%89%B9%E8%B8%A2%E8%B8%A2%E5%AF%A6%E6%A5%AD%E5%9D%8A.png?apikey=viVnb6N20jclO8){kind=avatar}
[問題] 奶油等級
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請教板上的大大，對於入菜的無鹽奶油，或塗抹麵包的奶油，都會習慣買什麼牌子來運用呢？？ 自己google了一下有人說安佳是奶油屆的LV 牌子實在太多，平常也是 ...
![[問題] 哪裡有賣藍絲可奶油？LESCURE](https://i0.wp.com/api.multiavatar.com/%5B%E5%95%8F%E9%A1%8C%5D+%E5%93%AA%E8%A3%A1%E6%9C%89%E8%B3%A3%E8%97%8D%E7%B5%B2%E5%8F%AF%E5%A5%B6%E6%B2%B9%EF%BC%9FLESCURE+-+%E7%9C%8B%E6%9D%BFKaohsiung.png?apikey=viVnb6N20jclO8){kind=avatar}
[問題] 哪裡有賣藍絲可奶油？LESCURE
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各位版友大家好我以前都在旺來昌買藍絲可奶油（LESCURE） 但是我前陣子去的時候，店員說已經沒有賣了請問高雄有還有實體店面可以買到嗎？ 旺來興有賣， ...
10 大無鹽奶油推薦排行榜
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掌握了挑選時的各項要點後，接下來將以推薦排行榜的形式介紹無鹽奶油。本次排行榜PTT、Dcard等論壇評價及官方資訊，由mybest於2023-09-28製作。
![[問題] 無鹽奶油](https://i0.wp.com/api.multiavatar.com/%5B%E5%95%8F%E9%A1%8C%5D+%E7%84%A1%E9%B9%BD%E5%A5%B6%E6%B2%B9-+%E7%9C%8B%E6%9D%BFbaking+-+%E6%89%B9%E8%B8%A2%E8%B8%A2%E5%AF%A6%E6%A5%AD%E5%9D%8A.png?apikey=viVnb6N20jclO8){kind=avatar}
[問題] 無鹽奶油
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最近迷上烘焙使用過總統牌鐵塔牌伊尼斯但價格都不斐知道好市多也有在販售無鹽奶油且價格比起上述親民但請問版友們有試過成品的味道嗎？
![[其他] 四款動物性鮮奶油心得](https://i0.wp.com/api.multiavatar.com/%5B%E5%85%B6%E4%BB%96%5D+%E5%9B%9B%E6%AC%BE%E5%8B%95%E7%89%A9%E6%80%A7%E9%AE%AE%E5%A5%B6%E6%B2%B9%E5%BF%83%E5%BE%97-+%E7%9C%8B%E6%9D%BFbaking+-+%E6%89%B9%E8%B8%A2%E8%B8%A2%E5%AF%A6%E6%A5%AD%E5%9D%8A.png?apikey=viVnb6N20jclO8){kind=avatar}
[其他] 四款動物性鮮奶油心得
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最近常做蛋糕捲，目前使用過四款動物性鮮奶油來分享一下這四款鮮奶油的心得1.四方鮮乳鮮奶油-180元/1L 乳脂度：38% 易打發度： 乳脂較高最好打發。
甜點主廚監製10 大鮮奶油推薦排行榜
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產地對鮮奶油的口感和價格有顯著的影響，目前市面上以法國品牌為主流，例如伊思尼、鐵塔和萊思克等等。但在製作生乳捲時，則多會使用日本品牌。日本鮮奶油的添加物較少，乳脂肪 ...
討論奶油品牌
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剛剛看到某篇文章內剛好提到安佳奶油是奶油屆的LV 下面的回應表示了其他的奶油品牌激起了我的好奇心上網google 爬了一些文章大略整理出七種奶油品牌想 ...
德麥食品股份有限公司TEHMAG FOODS CORPORATION
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法國LESCURE - 動物性鮮奶油35%. 法國百年口碑品牌 源自1884年的法國萊思克，傳承傳統乳品工藝... 紅心芭樂乾切丁. 天然鮮果製成、不含色素、無防腐劑 · 北海道夢力B麵粉.