bistro是什麼:“Bistro”是什么餐厅
“Bistro”是什么餐厅
Bistro
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Bistro是種餐廳類型,臺灣稱為餐酒館,在最初起源的巴黎是指那些提供平凡菜色的平價小餐廳。 一間餐廳是否歸類為Bistro通常由其提供的餐點決定,典型的菜色有法式家庭料理、用像是卡酥來砂鍋做的慢煮料理、燉豆濃湯等等。 目前中文裡對bistro一詞尚無統一的翻譯法或對應詞。
diner 不是晚餐,bistro 也不一定是小酒館,11種用餐形式大搜密
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bistro 一般中文翻譯成法式小餐館、小飯館,最初的起源是巴黎提供平凡菜色的平價小餐廳,bistro 在法國就是平價餐廳,餐點是法式家常菜,像是beef stew 燉牛肉 ...
Bistro、 Cafe'、餐酒館?你吃的是什麼?
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最初Bistro是指法國巴黎裡販賣葡萄酒與日常下酒菜的平價小館子,主要提供受藍白領階級歡迎的酒水與料理,如臘腸、火腿、乳酪等下酒菜,或燉羊肉、燉豆濃湯等 ...
“Bistro”是什麼餐廳
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“Bistro”大多是那種面積不大、菜單相對簡單,但菜品有點“法餐范”的餐廳。 有考證説,“Bistro”這個詞來自俄語,最初的意思是“快速”。 1814年,俄軍擊敗拿 ...
法式餐酒館與餐酒館美食
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« Bistro(t) »一字源於法文,在台灣通常譯為餐酒館。最初在法國指的是四處可見供應葡萄酒的小館,內部一定會有個鋅製吧台,最好有點歲月痕跡、經年累月被顧客的手肘 ...
BISTRO中文(繁體)翻譯:劍橋詞典
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BISTRO翻譯:(尤指法國的或法國風格的)小酒館,小餐館。了解更多。
Dreye權威釋義
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Bistro是種餐廳類型,臺灣稱為餐酒館,在最初起源的巴黎是指那些提供平凡菜色的平價小餐廳。一間餐廳是否歸類為Bistro通常由其提供的餐點決定,典型的菜色有法式家庭 ...
餐饮业刮起Bistro小酒馆风,深夜食堂那么多,为何独红Bistro?
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Bistro通常被翻译为小酒馆、小餐馆,因为这种源自法国巴黎的餐厅形式提供平价菜式及性价比高的葡萄酒。这就让Bistro来到中国后,除了同样与正餐法餐的Fine ...