鹽之華2024：鹽之華法式餐廳Fleur de Sel Restaurant
鹽之華法式餐廳Fleur de Sel Restaurant
鹽之華法式餐廳Fleur de Sel Restaurant
https://fleur-de-sel.com.tw
鹽之花，花字與古字的華同義，因此有“鹽之華”法式料理廚房的誕生～ 如同鹽之花的細緻、迷人，黎俞君主廚以食材的講究、做工的堅持，讓您感受鹽之華法式餐廳帶來食材的溫度！
台中西屯
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鹽之華菜單 ... 菜單，價位有：$2880元/ $3880元/ $5880元三種，都是採用無菜單料理方式呈現… 而$5880元又分為Chef Taste和季節套餐兩種，道數不一樣，內容物當然 ...
「鹽之華法式餐廳Fleur de Sel」連續5年榮獲米其林一星穩居 ...
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《臺灣米其林指南2024》公布後，位於台中的「鹽之華法式餐廳Fleur de Sel」再次摘星，已是餐廳連續第5年獲得一星殊榮。鹽之華作為指標性法式餐廳，致力於發展 ...
鹽之華法式餐廳Fleur de Sel
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・凡遇2/14西洋情人節、七夕情人節、12/24聖誕夜、12/25聖誕節、12/31跨年夜晚餐時段，皆屬於餐廳指定特殊節日，特殊節日餐單請參考網站用餐說明。 ・僅接待成人及年齡超過7 ...
法式料理的美『鹽之華FLEUR DE SEL』
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日期: 2024年4月3日(三) 天氣:晴氣溫:24 地點：臺灣臺中市-西屯區。 今天 ... 鹽之華FLEUR DE SEL，很早之前舊址在美術館那兒時便來過，這裏料理 ...
台首位米其林女廚為這季寫的風物詩台中〈鹽之華〉春季菜單 ...
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〈鹽之華〉與眾不同的地方是，主廚黎俞君設計的春季菜單，多是以瓜果蔬食與食材「本色」來演繹春日繽紛，極少用到食用花卉，即便用到，也是畫龍點睛、恰到好處， ...
日、法星級主廚6手聯彈齊聚台中！米其林一星餐廳「鹽之華」 ...
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對「鹽之華法式餐廳Fleur de Sel」主廚黎俞君而言，2024年這一年格外珍貴，不僅再次蟬聯《台灣米其林指南2024》一星榮譽，連續五年保持這一米其林榮耀， ...
台中鹽之華創立20週年「六手聯彈」開箱：主廚黎俞君攜手「16 ...
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鹽之華於2024年9月7日舉辦僅有一場的「三人六手合作饗宴」菜單。 「鹽之華」黎俞君：善用品質極佳的台灣食材展現層次. 黎 ...