維義芥花油評價：注意家中食用油！2023北市衛生局油品抽驗全聯販售「福壽 ...
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這款特級芥花油紅遍台日兩地，是個人氣滿滿的明星商品，採用特殊的活性碳過濾製法，並以「零膽固醇」的封號收穫一票忠實顧客，在家輕鬆烹煮就能品嚐到清爽、無負擔的幸福口感。
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選油兩要訣: ◇ 1.多元脂肪酸要低, 因為多元不飽和遇熱容易氧化, 是造成廚房黏膩難清洗的主因◇ 2.單元不飽和脂肪酸要高, 本產品單元不飽和脂肪酸含量高達60% 項目: 說明 ...
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... 油設備均使用無污染的不銹鋼材質；也是國內目前領先業界,唯一全廠使用不銹鋼配備的食用油 ... 100%芥花油1.5L（6入） $1,134.
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食用油素食 維義食用油 素食維義 芥花油素食. 商品資訊. 配送及售後服務說明. ☆100%芥花油是日本家庭, 最廣泛使用的食用油☆100%芥花油, 是人體必須脂肪酸(特別是omega3) ...
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1. 使用澳洲當地芥花種籽，經螺旋式壓榨，不使用化學溶劑萃取 · 2. 質純穩定、晶瑩剔透，且含單元不飽和脂肪酸和多元不飽和脂肪酸 · 3. 發煙點達205℃，優良品質無論「煎﹑煮﹑炒﹑炸 ...
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表一、106年市售油品加工助劑抽驗結果
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