維義芥花油ptt：營養師監製10 大芥花油推薦排行榜【2024最新】
營養師監製10 大芥花油推薦排行榜【2024最新】
![[閒聊] 大家現在會特別注意油的品質嗎](https://i0.wp.com/api.multiavatar.com/%5B%E9%96%92%E8%81%8A%5D+%E5%A4%A7%E5%AE%B6%E7%8F%BE%E5%9C%A8%E6%9C%83%E7%89%B9%E5%88%A5%E6%B3%A8%E6%84%8F%E6%B2%B9%E7%9A%84%E5%93%81%E8%B3%AA%E5%97%8E-+%E7%9C%8B%E6%9D%BFcookclub.png?apikey=viVnb6N20jclO8){kind=avatar}
[閒聊] 大家現在會特別注意油的品質嗎
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餿水油事件轉眼間也好幾年了自從出事後我媽開始很在意油的品質甚至有點神經質常常會跟我說XX牌XX牌不能用一定要用XX牌是真的有人像我媽一樣這麼在意油 ...
![[問題] 做菜都用什麼油？](https://i0.wp.com/api.multiavatar.com/%5B%E5%95%8F%E9%A1%8C%5D+%E5%81%9A%E8%8F%9C%E9%83%BD%E7%94%A8%E4%BB%80%E9%BA%BC%E6%B2%B9%EF%BC%9F+-+%E7%9C%8B%E6%9D%BFcookclub.png?apikey=viVnb6N20jclO8){kind=avatar}
[問題] 做菜都用什麼油？
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想問一下大家做菜都用什麼油最近想把葵花油換成橄欖油因為很多人說橄欖油好像比較好不知道會不會差很多呢... --
![[問題] 什麼油是比較健康的？（已爬文）](https://i0.wp.com/api.multiavatar.com/%5B%E5%95%8F%E9%A1%8C%5D+%E4%BB%80%E9%BA%BC%E6%B2%B9%E6%98%AF%E6%AF%94%E8%BC%83%E5%81%A5%E5%BA%B7%E7%9A%84%EF%BC%9F%EF%BC%88%E5%B7%B2%E7%88%AC%E6%96%87%EF%BC%89+-+%E7%9C%8B%E6%9D%BFcookclub.png?apikey=viVnb6N20jclO8){kind=avatar}
[問題] 什麼油是比較健康的？（已爬文）
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大家好我是料理新手最近在研究什麼油是比較健康的？ 價格也比較親民.... 上網查詢好像是橄欖油或一些植物油https://www.storm.mg/amparticle/453681 想 ...
![[閒聊] 這種油為什麼很少人使用？](https://i0.wp.com/api.multiavatar.com/%5B%E9%96%92%E8%81%8A%5D+%E9%80%99%E7%A8%AE%E6%B2%B9%E7%82%BA%E4%BB%80%E9%BA%BC%E5%BE%88%E5%B0%91%E4%BA%BA%E4%BD%BF%E7%94%A8%EF%BC%9F+-+%E7%9C%8B%E6%9D%BFcookclub.png?apikey=viVnb6N20jclO8){kind=avatar}
[閒聊] 這種油為什麼很少人使用？
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成分為100%紅花籽油單元不飽和脂肪酸在75%以上發煙點約220度跟芥花油、玄米油一樣煎炒煮炸都適合是一種通用的油品市面上卻幾乎只有一品牌請問是這個油 ...
![[問題] 食用油的品牌選擇](https://i0.wp.com/api.multiavatar.com/%5B%E5%95%8F%E9%A1%8C%5D+%E9%A3%9F%E7%94%A8%E6%B2%B9%E7%9A%84%E5%93%81%E7%89%8C%E9%81%B8%E6%93%87-+%E7%9C%8B%E6%9D%BFcookclub.png?apikey=viVnb6N20jclO8){kind=avatar}
[問題] 食用油的品牌選擇
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... 芥花油福壽賣12X~13X，但是其它牌一樣2公升的芥花油大都在200左右。 葵花油也是比其他牌的便宜很多，請問福壽這間的油 ... ptt.cc/bbs/cookclub/M ...
![[寶寶] 請教煮菜用油&品牌](https://i0.wp.com/api.multiavatar.com/%5B%E5%AF%B6%E5%AF%B6%5D+%E8%AB%8B%E6%95%99%E7%85%AE%E8%8F%9C%E7%94%A8%E6%B2%B9%26amp%3B%E5%93%81%E7%89%8C-+%E7%9C%8B%E6%9D%BFBabyMother+-+%E6%89%B9%E8%B8%A2%E8%B8%A2%E5%AF%A6%E6%A5%AD%E5%9D%8A.png?apikey=viVnb6N20jclO8){kind=avatar}
[寶寶] 請教煮菜用油&品牌
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推getbacker : 主要吃芥花油，煮湯上層的雞油豬油會撈起來炒菜的時 03/29 14:15. → getbacker : 候加一些，燙青菜有些是扮橄欖油 03/29 14:15. 推 ...
![[問題] 玄米油三款品牌請益](https://i0.wp.com/api.multiavatar.com/%5B%E5%95%8F%E9%A1%8C%5D+%E7%8E%84%E7%B1%B3%E6%B2%B9%E4%B8%89%E6%AC%BE%E5%93%81%E7%89%8C%E8%AB%8B%E7%9B%8A-+%E7%9C%8B%E6%9D%BFcookclub.png?apikey=viVnb6N20jclO8){kind=avatar}
[問題] 玄米油三款品牌請益
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之前用過一次玄米油，覺得挺好用的炒菜發煙點高，不容易產生一堆油煙原本用Olitalia，但真的太貴了目前考慮以下三款，比較常有優惠活動1.
維義小講堂
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每一種油的冒煙點都不同，任何油類，只要達到冒煙點以上，就會開始變質、冒煙， 甚至起火燃燒。 ◈ 可大火炒或煎炸的油類：包括棕櫚油、椰子油、豬油、維義油之鑽 ...
我愛全聯
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玄米油適合高溫油質穩定，我會輪流買不同 品牌的芥花油也不錯(買油要買100 %純粹的不要買混合的比較好). 4 yrs. 6. 林冠伶. 奧利塔.