壽司魚種類：「迴轉壽司店」菜單完全制霸，魚類、海鮮壽司日文名一目瞭然
「迴轉壽司店」菜單完全制霸，魚類、海鮮壽司日文名一目瞭然
盡情享受日本壽司！全方位解說壽司相關知識
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壽司材料種類</b>·鮪魚(まぐろ) 赤身說到壽司就不得不提鮪魚了。 根據部位可分為中toro、大toro等，這些會在後面進行詳細的解釋。·烏賊(イカ) 經典中的經典。 ... ·章魚(タコ) 與烏賊一樣同樣的是經典菜品。 ... ·鮭魚(サーモン) ... ·比目魚(ヒラメ) ... ·比目魚緣側(えんがわ) ... ·紅魽(カンパチ) ... ·鯛魚(タイ)更多項目...•2024年7月19日
【超實用】變身「壽司達人」！一次瞭解壽司種類、菜單 ...
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①壽司以魚的種類可分成：赤身／白身／光物（光り物／hikari-mono）三種。 【赤身（akami）】指肉身呈現紅色的魚類。 例：鰹魚、鮪魚、青甘等。 【白身（ ...
壽司圖鑑
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壽司圖鑑. 不可錯過的壽司食材. 赤身(Akami). 黑鮪魚中脂(Chutoro). 黑鮪魚大脂(Otoro). 黑鮪魚幼魚(Meji-maguro). 黑鮪魚(Kuro maguro). 大西洋黑鮪魚(Taiseiyou Kuro ...
關於壽司的介紹
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主要有墨金槍魚，印度金槍魚，大眼金槍魚，黃鰭金槍魚，旗魚科海水魚等品種。 ... 竹莢魚的種類繁多，在制作江戶前壽司時所使用的竹莢魚通常為日本竹莢魚，是全年都 ...
來日本旅遊必吃！壽司（Sushi）& 生魚片（Sashimi） ...
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來日本旅遊必吃！壽司（Sushi）& 生魚片（Sashimi）詳細解說 · 鮪魚（日文: 鮪/ マグロ/ まぐろ） · 鮭魚（日文: サーモン） · 鯛魚（日文: 鯛/ タイ/ たい） · 鯖魚（日文 ...
需預先知道的壽司知識！必吃29項江戶前精選壽司食材
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鮑魚為代表夏季的高級壽司食材。 在日本會食用四種鮑魚，分別為雌貝鮑、黑鮑、眼高鮑、蝦夷鮑。 最大的眼高 ...
了解9 種不同的美味壽司
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了解9 種不同的美味壽司 · 1.握壽司 · 2.卷壽司; 太卷壽司; 細卷壽司; 手卷壽司; 反卷壽司 · 3.散壽司 · 4.稻荷壽司 · 5.手毬壽司 · 6.軍艦壽司 · 7.發酵壽司 · 8.
日旅必存「19種生魚片」日文與中文對照！壽司店點 ...
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... 壽司（手こねずし）等等。 鰤魚（日文: 鰤/ ブリ/ ぶり）＆ 青魽（日文: 魬/ ハマチ）. 日旅必存「19種生魚片」日文與中文對照！ 當一提到魚店或壽司店常見的魚類 ...