營養標籤計算方法:公告修正「包裝食品營養標示應遵行事項」

公告修正「包裝食品營養標示應遵行事項」

公告修正「包裝食品營養標示應遵行事項」

十一、包裝食品營養標示之熱量計算方式,應依下列規定辦理:(一)蛋白質之熱量,以每公克四大卡計算。(二)脂肪之熱量,以每公克九大卡計算。(三)碳水化合物之熱量,以每公克四大卡計算,但加以標示膳食纖維者,其膳食纖維熱量得以每公克二大卡計算。。其他文章還包含有:「【八大營養標示檢驗】自動換算工具可計算數值可直接用於...」、「【減脂必學】營養標示怎麼看?5分鐘讓你學會自己計算」、「使用計算器編製營養標籤」、「...

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【八大營養標示檢驗】自動換算工具可計算數值可直接用於 ...
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【減脂必學】營養標示怎麼看? 5分鐘讓你學會自己計算
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營養標示除了需要標以上的營養素外,還要包含每一份量及每包裝所含的份數,這些都方便你之後計算自己需要的食用量。 下方有一份含有減脂88種食材大補帖,減脂 ...

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使用計算器編製營養標籤
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https://www.cfs.gov.hk

如擬按每包裝或每食用分量來標示食物的營養素含量,須提供每食用分量的重量或容量(克或毫升)和每包裝所含的食用分量數目。 在輸入數據前,請小心閱讀本《使用者指南》。

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八大食品營養標示換算工具
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每一份量、份數、每日參考值百分比、熱量、蛋白質、胺基酸、脂肪、脂肪酸、膽固醇、碳水化合物、糖、鈉、膳食纖維及其他自願標示項目,以整數或至小數點後一位標示。 因膳食 ...

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包裝食品營養標示應遵行事項總說明
包裝食品營養標示應遵行事項總說明

https://www.fda.gov.tw

(一)蛋白質之熱量,以每公克四大卡計算。 (二)脂肪之熱量,以每公克九大卡計算。 (三)碳水化合物之熱量,以每公克四大卡計 算,但加以標示膳食纖維者,其膳食纖 維熱量得 ...

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在做營養標示之前你應該搞懂的八件事
在做營養標示之前你應該搞懂的八件事

https://www.stst.com.tw

如何用計算得到營養標示? · 1.列出產品配方,以百分比配方表示。 · 2.查出配方中各材料之營養成分資料。 · 3.利用各材料之配方百分比及其營養成分含量計算產品之營養成分值。

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營養標示數值公式計算常見問題、法規遵循事項【整理】
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https://www.stst.com.tw

如何計算得到營養標示? · 1.列出產品配方,以百分比配方表示。 · 2.查出配方中各材料之營養成分資料。 · 3.利用各材料之配方百分比及其營養成分含量計算 ...

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營養標籤計算器
營養標籤計算器

https://www.cfs.gov.hk

步驟I: 選擇將於營養標籤上標示的營養素 · 根據《修訂規例》,營養標籤上屬強制規定標示的資料包括能量及七種核心營養素(即蛋白質、可獲得碳水化合物、總脂肪、飽和脂肪酸、 ...

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食品與營養標示
食品與營養標示

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將營養標示上的值乘以食入的量,可計算出吃下去 的熱量及營養素含量。 以洋芋片為例 C牌洋芋片重量210公克,每一份量30公克,故本包裝含7份。