蒟蒻米要煮嗎：常見問題– 自在食刻
常見問題– 自在食刻
【試吃+食譜】旭家蒟蒻，低GI，低熱量，無澱粉
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... 蒟蒻米，可以取代部分白米一起煮成白飯... 也因此讓我第一次知道有蒟蒻米這種東西!!! 實際煮來吃後真的很喜歡，吃起來就是飯的感覺但多了一點Q.
台灣蒟蒻
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#蒟蒻米要怎麼煮? ... 若按一般煮飯流程與水的比例 蒟蒻米單獨蒸煮會比較濕潤 放涼後容易結成小塊且Q彈 ✓如果想要粒粒分明的口感 還是建議混合白米一起煮喔 #蒟蒻食研 #膳食 ...
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想要吃到更軟的口感,則需再增加水量。 2 將蒟蒻米倒入(無須加水),並攪拌均勻。 Tips 蒟蒻不吸油也不吸水,烹煮時不用另外加水, 只要按照原本煮米的水量即可 ...
放在冰箱可以當儲備糧食，不用加熱要煮什麼都方便
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<這蒟蒻米不用煮，打開包裝就可以即食了！！> 把豆腐加入高湯煮一下，再加入蒟蒻 ... 裡面直接加入蒟蒻米/蒟蒻麵，味道很合而且加半包就有飽了。 . <覺得超商的沙拉都吃不飽嗎？， ...
旭家蒟蒻【蒟蒻晶米】300g小包裝蒟蒻晶米
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食用方法: 方法1. 將袋中水分去除，蒟蒻晶米用開水洗淨後，可加入各種飲品、甜湯內食用，也可拌入冷飯中以微波或是電鍋加熱即食。 方法2. 將袋中水分去除，將洗淨後的白米 ...
烘乾蒟蒻米
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【烘乾蒟蒻米飯 烹調方法】 1. 無需浸洗或烹調，只需要用1:1嘅滾水，好似煮杯麵咁樣，焗佢5至10分鐘至到收水就可以食用嘞。 2.另外，亦都可以混合咖喱、罐頭、做糯米飯、 ...
蒟蒻料理有撇步！去除腥味、增加口感、快速入味就用這3 招
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TIPS 1 去除蒟蒻腥味 汆燙：取出包裝後用流動水沖洗，並輕輕搓洗蒟蒻表面，再將蒟蒻放入燒開的滾水中，待鍋中水再次沸騰後即可取出放涼。 也可以在料理前 ...