味噌豆腐魚湯:鱸魚豆腐味噌湯(簡單料理)
鱸魚豆腐味噌湯(簡單料理)
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【味噌豆腐魚湯】料理大全
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小魚干一小把(雜貨店買的應該是丁香魚) • 豆腐 • 味增1大匙 • 海帶芽乾燥1小撮(泡水之後會變超級多) • 芥蘭或任何青菜(純清冰箱)隨意 • 水.
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味噌豆腐魚湯
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【材料】; 魚肉 100克; 盒裝豆腐 1盒; 細味噌 2大匙; 柴魚片 2大匙; 蔥 1根; 水 600㏄. 【調味料】; 鰹魚味素 1/2小匙; 細糖 1/4小匙; 醬油 1小匙 ...
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味噌豆腐魚湯by 廚房女漢子Rita's
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食材 · 鱸魚頭. 1個 · 鱸魚骨. 1副 · 嫩豆腐. 1盒 · 洋蔥(中型). 1顆 · 米酒. 少許 · 蔥花. 2根的量 · 白味噌. 50g · 鹽. 少許.
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味噌豆腐魚片湯by 家庭煮婦日常
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步驟 · 豆腐切小塊。鯛魚切片。 · 水1300cc煮滾、下豆腐煮3分鐘 · 2大匙味噌以濾網溶解至水中、加1大匙醬油(試味道斟酌用量) · 百萬網友 都在使用的愛料理 ...
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味增豆腐魚湯
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【做法】 1. 煮一鍋熱水,將魚下巴置於大碗中,用熱水沖泡2分鐘,洗去雜質,此動作重複2次後再切成適當大小備用。 2. 豆腐沖水洗淨,切小塊放入熱水,加1小匙鹽煮2分鐘後取出 ...
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鱸魚味噌豆腐湯
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魚湯不腥秘訣 ... 使用嫩豆腐容易出水,最好先用刀成起擺入碗裡。 ... 鱸魚下鍋蓋上鍋蓋,中火煮,持續滾煮約6-8分鐘。 這次切比較薄煮熟時會更短。 ... 加入豆腐丁 ...