鮨天本米其林：吃米其林二星鮨天本有潛規則？ 網紅付2倍價起因「前貼布小 ...
吃米其林二星鮨天本有潛規則？ 網紅付2倍價起因「前貼布小 ...
Podcast 美食關鍵詞EP164【主廚的誕生25】鮨天本創辦人 ...
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天本昇吾出身於日本福岡，「鮨天本」自2019 年起連續三年獲得米其林二星。他自小看著父親做「屋台」，耳濡目染激發對料理的興趣，國中畢業便到名店「高玉」做 ...
「三道哲學」擄獲饕客的胃！台北最難見日料名廚天本昇吾
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它是鮨天本，由來台近17年的主廚天本昇吾創立，曾3次拿下米其林二星。 ... 在鮨天本，天本昇吾有一套擄獲饕客口味的「三道哲學」。許多人對初次造訪 ...
台北最難訂位壽司「鮨天本」二店「登龍門」即將開幕！ ...
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曾連續三年摘下米其林的熟客制壽司「鮨天本」，即將於今年底開設二店「登龍門」，由「鮨天本」弟子職掌料理主台，傳承天本昇吾師傅自開店至今所堅持的 ...
老饕此生必吃的夢幻日料「鮨天本」為何開二店？一起走進 ...
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血液裡流著九州男兒重情豪邁的天本昇吾，在「鮨天本」拿下三次米其林二星，在台灣站穩腳步之際，不是選擇擴大店面，不改訂位規則，反而是開了新品牌 ...
連3年摘二星「鮨天本」掉出米其林星榜A CUT與大腕一星也沒了
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鮨天本店主天本昇吾曾在福岡壽司名店「高玉」修業，而在創立鮨天本之前，曾有9年時間都是在台北「高玉」。天本昇吾創立鮨天本之後，許多老客人也跟著他過來。
鮨天本登龍門
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每週三，日固定公休˙每月一號中午12:00開放次月份訂位。 ˙本餐廳接受30日內線上訂位，可接受1-6位訂位（含大人與小孩），座位依現場狀況安排調整。 ˙預付餐費後，如需更改訂位請 ...
鮨天本登龍門– Taipei
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鮨天本轉為只接待常客後，料理長天本昇吾於2022年開設此店，由其弟子掌軍，期望將日本壽司文化傳承的理念在臺灣發揚光大。餐廳採用的漁獲主要來自福岡，而米飯則選取花蓮 ...
鮨天本，台北最難訂位的日料之一
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鮨天本號稱台北最難訂餐廳之一不僅是連年米其林二星餐廳的得主據說連米其林密探都訂不到！ . 鮨天本只接待接熟客還好我有個好朋友，好口福株式會社社長 ...