麵味露做法：《味露》食譜與做法，共277 道
《味露》食譜與做法，共277 道
日式溫蕎麥麵食譜與作法by Lü's 料理人生
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麵味露：米醂、水柴魚片煮滾，加入醬油後關火，過濾備用。 蕎麥麵以包裝指示煮熟。 碗中以高湯：麵味露=4:1比例調成湯頭，再依口味微調比例。 加入煮好的麵，擺上想要的配料與蔥花，完成。
鰹魚醬油露作法（めんつゆ）
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將調味料放進鍋裡煮到鍋邊周圍起泡。 接著放入高湯後繼續煮沸。 ... 接著放涼後就能放進冰箱保存。 煮烏龍麵、丼飯的湯底都很合適喔！
【沾麵條】料理大全
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日式素麵一束 • 秋葵1根 • 香菇头3个 • 素高汤250西西 • 酱油1大匙 • 味霖1大匙 • 水500西西 • 糖1/4匙 • 芝麻粒一大匙. 25分; 5人. 素了愿. 收藏食譜以便日後查看.
享受日本麵線的多種可能性。麵線和沾麵露的簡單食譜
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①鍋子內放入昆布和水浸泡30分鐘，以小火加熱10分鐘直到水快沸騰前關火，取出昆布。 ②加入醬油和味醂，煮滾 ...
【食譜】自製日式柴魚醬油鰹魚露，只要10分鐘！無防腐劑
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下一鍋麵，再切一點蔬菜，接著將柴魚醬油稀釋成自己喜歡的濃度後就直接沾 ... ⭕️ 味霖 200ml. ⭕️ 柴魚片 30g. ⭕️ 昆布 約10cm×10cm一片. 做法.
從Costco好市多買了鰹魚麵味露醬油，簡單3道懶人料理！！蔥 ...
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麵味露：米醂、水柴魚片煮滾，加入醬油後關火，過濾備用。 蕎麥麵以包裝指示煮熟。 碗中以高湯：麵味露=4:1比例調成湯頭，再依口味微調比例。 加入煮好的麵，擺上想要的配料與蔥花，完成。
吃膩柴魚醬油味？日本料理家親授「5種流水素麵醬汁」
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麵味露2大匙. 水4大匙. 芝麻油適量. 作法. 切碎番茄、紫蘇葉，再混合所有材料，即大功告成！想要留點口感的人，可以將番茄切大塊一點～. 2. 邪惡辣味噌醬汁.
日本調味料必買推薦【味露篇】：取代醬油的神奇沾醬
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原產自日本大分縣，以兩倍濃縮的柴魚製成的魚露，適用於烏龍麵、蕎麥麵或是其他日本料理的沾醬，廚房有了它立刻和風了起來。 Yamaki 鰹魚濃縮味露. Yamaki 鰹魚濃縮味露 圖片 ...
魚漿夫婦
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但推主有說，不要用替代的醬汁再替代裡面的材料， 這樣做出來的味道會差很多噢！所以做一次替代就好， 不能做兩次替代噢～ 那麼這些作法之後會收錄到LINE官方 ...