雞肉黏黏的：如何知道雞肉變壞?
如何知道雞肉變壞?
千萬別水洗生雞肉！不想細菌感染致命你該這麼做
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感染沙門氏菌或曲狀桿菌，可能引起急性腸胃炎、腹痛、腹瀉、頭痛、發燒、噁心、嘔吐、肌肉痠痛等症狀。 正確做法>>雞肉不要清洗，直接以滾水汆燙後再烹調，烹煮過程中的高溫即可殺死細菌。 另外，若是想要先去除雞肉表面的黏液，只要用乾淨的紙巾擦拭一次就好，髒的紙巾也應立即丟棄，不可重複使用。
![[問題] 肉很黏不知道是不是壞了?!](https://i0.wp.com/api.multiavatar.com/%5B%E5%95%8F%E9%A1%8C%5D+%E8%82%89%E5%BE%88%E9%BB%8F%E4%B8%8D%E7%9F%A5%E9%81%93%E6%98%AF%E4%B8%8D%E6%98%AF%E5%A3%9E%E4%BA%86%3F%21+-+%E7%9C%8B%E6%9D%BFcookclub.png?apikey=viVnb6N20jclO8){kind=avatar}
[問題] 肉很黏不知道是不是壞了?!
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這禮拜二還是禮拜三在超市買了一盒雞肉(是用保鮮膜包起來的) 因為後來一直很忙所以就冰著沒有處理今天想說來趕快把他處理掉(預計醃肉來做鹹酥雞) 把 ...
營養師：超市裡的雞胸肉，出現「這個」就不要買！4招讓肉軟嫩 ...
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加入太白粉揉捏鎖住雞胸肉的水分，增加黏性，製造出彈牙的口感。 ... 1 雞肉切大塊，撒上鹽、胡椒，加入咖哩粉，攪拌 ... 2 在平底鍋裡均勻地倒入橄欖油，放入 ...
![[難過] 雞肉解凍後好像黏黏的](https://i0.wp.com/api.multiavatar.com/%5B%E9%9B%A3%E9%81%8E%5D+%E9%9B%9E%E8%82%89%E8%A7%A3%E5%87%8D%E5%BE%8C%E5%A5%BD%E5%83%8F%E9%BB%8F%E9%BB%8F%E7%9A%84-+%E7%9C%8B%E6%9D%BFWomenTalk+-+%E6%89%B9%E8%B8%A2%E8%B8%A2%E5%AF%A6%E6%A5%AD%E5%9D%8A.png?apikey=viVnb6N20jclO8){kind=avatar}
[難過] 雞肉解凍後好像黏黏的
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星期日買的雞胸肉早上拿出來解凍，解凍完打算拿來切片發現肉身好像黏黏滑滑的用水沖一下才正常不知道這雞肉有沒問題真的很難過-- ※ 發信站: 批踢踢 ...
肥大叔
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雞皮黏鍋？一下鍋就被油噴？煎起來又黑又乾？ 《肥大叔》快速料理教學來了！ ... 打一顆蛋攪伴均勻後， 用刷子塗抹在雞腿肉表面（可防止沾鍋）。 2熱鍋完 ...
常見問題
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A2: 莓果粉末的高黏性和結塊主要是由於其高糖分含量。在冷凍乾燥過程中，水分被有效去除，但糖分仍然留在果粉中。這些糖分在粉末狀態下會表現出高黏性，尤其是在被壓縮時。
全聯雞胸肉上有黑點且很多黏液，是不是不新鮮啊
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第一次買也有這樣的疑問，後來在包裝上有 看到廠商的解釋（你的照片右邊那排小字） ，原來是有醃過的才會有這種黏著感。（圖 片是網路抓圖）.
不要再洗雞肉了
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感染沙門氏菌或曲狀桿菌，可能引起急性腸胃炎、腹痛、腹瀉、頭痛、發燒、噁心、嘔吐、肌肉痠痛等症狀。 正確做法>>雞肉不要清洗，直接以滾水汆燙後再烹調，烹煮過程中的高溫即可殺死細菌。 另外，若是想要先去除雞肉表面的黏液，只要用乾淨的紙巾擦拭一次就好，髒的紙巾也應立即丟棄，不可重複使用。
12 件Slingshot 雞肉黏黏黏性滑稽橡膠雞玩具復活節小雞火 ...
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通常也會買 · 數量:總共24 包彈性有趣的橡膠雞,足夠您日常使用。 · 材質:由環保TPR 材料製成,安全無毒,適合兒童和成人。 · 易玩:將食指放在雞頭下方的孔中,用另一隻手拉動 ...