生麵條保存：熟麵、乾麵要冷藏or冷凍？ 專家授「保存方式」：只有1類不用 ...
熟麵、乾麵要冷藏or冷凍？ 專家授「保存方式」：只有1類不用 ...
麵食如何保存?
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「生麵」與「熟麵」均應冷藏在攝氏7度以下，如置於常溫，以不超過3小時為限；「乾麵」製品只要有包裝完整，保存在陰涼乾燥處即可。 彰化縣衛生局提醒民眾購買時應注意製麵（販售）場所的環境清潔，例如磅秤是否乾淨、麵條是否保存在冷藏櫃等，妥善保存，並注意有效日期。
熟麵、乾麵要冷藏or冷凍？ 專家授「保存方式」：只有1類不用冰
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一般市售生麵製品，包括各式粗細麵條、水餃皮、餛飩皮等，製成後貯存、運送與販賣，均應冷藏在攝氏7度以下，烹調使用前應以冷藏存放，如置於常溫，以不超過3小時 ...
熟麵、乾麵要冷藏or冷凍？專家授保存方式：只有1類不用冰 ...
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一般市售生麵製品，包括各式粗細麵條、水餃皮、餛飩皮等，製成後貯存、運送與販賣，均應冷藏在攝氏7度以下，烹調使用前應以冷藏存放，如置於常溫，以不超過3小時 ...
聯發製麵廠-聯發麵條店
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- 生麵條保存口訣‼️ 「冷藏三天，冷凍妥妥一個月！」 水餃皮保存口訣 「冷凍除霜like old day，冷藏兩天最ok！」 麵乾不受潮不會壞哦～ 各位同鞋協會了嗎 #煮 ...
麵條保存知識
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(1)生麵製品：將揉好的麵糰切成麵皮或麵條，水分含量在25%以上，即為「生麵」，如陽春麵、水餃皮、各式粗細麵條等，製成後至烹煮前都應冷凍或冷藏保存。 (2)熟麵製品：將生麵用 ...
生麵、熟麵、乾麵怎麼保存？ 專家：只有1種不用冰
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食藥署指出，生麵產品包括各式粗細麵條、水餃皮、餛飩皮等，水分含量在25%以上，在貯存、運送與販賣過程都要冷藏在7℃以下，烹調使用前以冷藏存放，常溫下存放不 ...
麵條分「3種」保存方式大不同！專家：常溫不超過3小時
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生麵：包括各式粗細麵條、水餃皮、餛飩皮等，水分含量在25%以上，製成後貯存、運送與販賣，均應冷藏在7℃以下，烹調使用前應以冷藏存放，如置於常溫，以不超過3 ...
生麵、熟麵、乾麵保存方式大不同只有「這款」免冰！
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食藥署表示，生麵製成後的貯存、運送與販賣，均應冷藏在攝氏7度以下，烹調使用前應以冷藏存放，如置於常溫，以不超過3小時為限。熟麵同樣也要冷藏保存，在常溫下 ...