50嵐 煮 茶 比例:飲料店煮茶方法:3招教您管控茶飲品質
飲料店煮茶方法:3招教您管控茶飲品質
50嵐紅茶拿鐵「不是一般紅茶」 他意外發現100%還原密技!
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他說,一直以來最喜歡50嵐,畢竟「茶味」是最大重點,另外,加入鮮奶時比例拿捏也很重要,若用的是好市多鮮奶,建議1:1調配,其他牌鮮奶則是6:4,奶多、茶少。 [ ...
50嵐,鮮奶跟茶比例1
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50嵐,鮮奶跟茶比例1:1 ... 迷客夏,因為我在台灣每天一杯伯爵鮮奶茶,然後我有認識的朋友在裡面做,就是真的鮮奶,那個鮮奶你也能直接買回家,絕對沒有狸貓換太子 ...
MOS 摩斯紅茶煮法、五十嵐奶茶比例,在家還原經典飲料 ...
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步驟 · 水煮開後放涼約10 分鐘,水溫至90~95 度C 時放入茶包。 · 輕輕攪動茶包,無須壓茶包,茶湯有初步茶色時即可停止,靜放泡5 分鐘後取出茶包。 · 加入砂糖 ...
五十嵐打工心得(增一點給想去飲料店打工的人的建議)
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何謂茶量? 就是看什麼冰茶桶目前溫度多少大概要放多少冰塊加多少茶雪克出來誤差會最少.
你是鮮奶派or奶精派?網友解鎖「50嵐奶茶」兩種沖泡比例全公開
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此外,奶精版本的50嵐奶茶則需要準備阿薩姆紅茶包,搭配雀巢咖啡伴侶奶精,700ccl大杯的奶茶需要加入6匙奶精,500cc中杯奶茶則是加4匙,一湯匙約12公克,喜歡喝 ...
想發問!到底要怎麼在家煮出50嵐的奶綠?
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... 和杯泡的味道會不同。基本建議茶底的比例是茶水比1:40~50,水溫建議80~85度,杯泡4分鐘,桶泡8分鐘以上,然後兩份茶搭配一份奶(例:300cc茶配150cc奶)。
網友解鎖「50嵐奶茶」鮮奶茶&奶精沖泡比例!在家輕鬆DIY手 ...
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網友流傳的50奶茶沖泡比例,分為鮮奶茶與奶精版,其中鮮奶茶的紅茶與鮮奶比例為一比一,若是錫蘭紅茶包250cc,就需要搭鮮奶250cc,可以先將水煮滾倒入茶葉悶泡4分鐘半鐘後,接著攪拌、浸泡4分鐘後取出茶葉,再將鮮奶倒入紅茶中,依個人喜好加糖,PTT網友也特別提醒,若是茶葉煮的較濃就適合搭濃郁的鮮奶,濃度一樣才能製作出好 ...
茶調飲. 基底茶、濃茶的製作方法。
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簡易作法: · 準備好茶、熱水,確保維持約1:40~50左右比例放大。 · 煮茶用大鍋子不能剛好容量,一定要比較大。 · 先將水煮滾攝氏100度,轉小火。 · 投入茶葉,俗稱 ...