炸紅燒肉加熱：[問題] 剩下冰過的酥炸紅糟肉可以如何二次料理？
[問題] 剩下冰過的酥炸紅糟肉可以如何二次料理？
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『小火細煎』最能還原酥炸紅燒肉的美味
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若家中有烤箱或鍋子等設備的請盡量使用『烤箱烘烤』和『小火慢煎』因為這兩種烹調方式會還原紅燒肉的外層的酥脆感且不會太過油膩口感可比擬當場吃的 ...
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【食譜】炸紅燒肉紅糟肉這樣做半天就入味的氣炸鍋食譜做法 ...
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這次想要來跟大家分享使用氣炸鍋做紅燒肉(炸紅糟肉)的方法，可以使用豬後腿肉或三層肉，只要15分鐘就能完成。 【食譜】炸紅燒肉紅糟肉這樣做半天就入味 ...
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古早味紅糟肉}
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1.氣炸紅糟肉：將烤箱加溫至180~200度後，將紅糟肉放入烤箱烤10分鐘，翻面再烤10分鐘即可食用。 2.酥炸紅糟肉：開始油溫約120~140度炸2~3分鐘炸熟後再用180度油溫將油逼出表皮酥脆即可。
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氣炸紅燒肉食譜與作法by 海豚
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料理步驟 · 1. 紅燒肉退冰解凍 · 2. 放入氣炸鍋150度15分鐘 · 3. 確認中間有熱之後，翻面200度烤5分鐘 · 4. 切薄片呈盤即可.
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福壽雙全炸紅燒肉+香腸食譜與作法by 陳伽瑜
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熱油鍋後，將紅燒肉下鍋油炸， 起鍋前大火逼出餘油。 2. 平底鍋加熱後，將大香腸下鍋煎，煎熟後起鍋。 3. 最後將紅燒肉和大香腸切片後盛盤即可。 福壽 ...
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紅燒肉的推薦加熱方式
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最近有團員們詢問何種加熱方式才是最佳的 在此向各位說明. 若家中有烤箱或鍋子等設備的 請盡量使用『烤箱烘烤』和『小火慢煎』 因為這兩種烹調方式
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阿角紅燒肉
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阿角紅燒肉位於太平市場裡的一個攤位，從民國48年就營業到現在，遠遠就能聞到炸紅燒肉的香氣相當好認，攤位內的座位其實並不多，數來數去大約十來個座位，這天 ...