胡瓜結 湯:酸菜豬肚蒲阿結湯(胡瓜結) 食譜與作法by 天邊的家
酸菜豬肚蒲阿結湯(胡瓜結) 食譜與作法by 天邊的家
[食譜] 酸菜豬肚蒲阿結湯(胡瓜結)
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簡介這是一道古早味的佳餚,以前都會出現在辦桌的菜色裏面,由於很費手工時間,所以這道佳餚漸漸消失了。 食材(8 人份) 豬梅花肉200克豬肚一顆沙拉筍一個 ...
《酸菜結》食譜與做法
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酸菜結料理怎麼做?愛料理精選5篇簡易食譜做法與步驟,有最新的酸菜鰹魚結、阿嬤的腐乳酸菜豬腸結湯、酸菜結湯、絲瓜豆簽湯。以及豆簽、酸菜魚、鰹魚等相關料理做法。
【胡瓜湯胡瓜湯】料理大全
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胡瓜-削皮去籽切塊 • 苦瓜-去籽去囊切塊 • 雞湯塊-對切一半 • 胡椒粉 • 排骨-川燙滾水20秒去血水備用 • 紅蘿蔔-切片 • 鹽巴 • 香油. 20分鐘; 4人. 承蓁的戰場.
兩種瓠瓜乾! 條狀綁酸菜結,片狀炒或煮湯,跟我一起到菜園採瓠 ...
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料理步驟首先準備好各種材料,胡瓜絲條(傳統雜貨店可以買到)材料都切成長條狀,胡瓜絲條可以一條分成兩條。用胡瓜絲條綁住所有的材料便可以。準備好高湯,把所有的酸菜豬肚胡瓜結入鍋煮滾後小火再煮3分鐘,加入鹽巴調味就可以起鍋。2014年10月22日
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這是因為很厚工,所以很久沒吃到了 用料: 梅花豬肉切片 紅蘿蔔切一條、一條 酸菜切一條、一條 胡瓜絲條 媽媽說:以前胡瓜絲條也是自已做的,還會加豬腸,現 ...
酸菜豬肚結湯
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(烹調時間3小時). 豬肚1個; 豬腸1副; 豬(龍)骨2,000毫升; 高湯; 冬筍200公克; 甘菜(酸菜) 200公克; 紅蘿蔔200公克; 蒲瓜條適量; 鹽適量; 香油(芝麻油) 適量; 米酒適量 ...
酸菜豬肚蒲阿結湯(胡瓜結) by 天邊的家
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食材 · 豬梅花肉. 200克 · 豬肚. 一顆 · 沙拉筍. 一個 · 酸菜. 半個 · 紅蘿蔔. 一根 · 胡瓜絲條. 2條.