洞洞烤墊dcard:#提問矽膠烘焙墊
#提問矽膠烘焙墊
#求救塔殼不平整
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求解各位大神,我的塔已經第五六次做失敗了 ,我用兩種塔模,洞洞塔圈+普通塔模,分別長這樣,底下鋪烘培紙,有壓重石(隔著一層揉皺的烘焙紙,但烤 ...
#請益洞洞烤墊
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最近在做塔想買洞洞烤墊,但是大牌的都找不到這麼小的,我的烤盤是35*25,請問有推薦哪款烤盤放的下,然後不是那種太便宜或沒有牌子,用起來會不太 ...
圖甜點初學者 - 奶酥香草泡芙
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我家的蛋意外的小顆,我加了3顆) 將烤盤上鋪上烘焙紙,擠入圓形麵糰(直徑約3cm左右)←覺得間隔要夠寬,我太近了 然後取出冰箱裡的奶酥,用圓 ...
新手的烘焙模具發問> <
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我有買過上面的塔模但不太好用推洞洞塔圈+洞洞烤墊(連重石都不用壓) 烤出來也很美 ...
洞洞烤墊dcard的推薦與評價
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關於洞洞烤墊dcard 在圖甜點初學者- 奶酥香草泡芙- 美食板- Dcard 的評價; 關於洞洞烤墊dcard 在#提問氣炸鍋需要用烘培紙嗎? 食譜求推薦- 烹飪板| Dcard ...
烘焙新手的好物推薦2 (刮刀、矽膠餅乾墊、瑪德蓮矽膠膜
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對了餅乾烤墊倒是很好用烤起來餅乾超酥脆www 瑪德蓮礙於烤箱尺寸問題沒辦法買普通的膜後來終於找到尺寸可以的矽膠膜了慣例來個統整刮刀(大/小).
甜點基礎教學塔皮篇
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不要讓麵團出筋,如果麵團出筋,烘烤完畢後口感會偏脆或硬又或者整個塔皮收縮- 甜點. ... 使用網洞塔模烤完後表面會有洞洞,如下圖. (圖片來源:.
詢問法焙客烤盤
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想請問大家有人用過這間的烤盤嗎~大陸的牌子~大家多數人都用學廚,但剛好看到這間價錢好像比較便宜一點!,還有想問有沒有人用過這種洞洞烤墊, ...
雙11蝦皮買什麼(檸檬刨刀、蛋糕6吋模具、學廚烤盤、瑪德蓮 ...
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烘焙新手的好物推薦3,雙11蝦皮買什麼(檸檬刨刀、蛋糕6吋模具、學廚烤盤、瑪德蓮烤模、馬卡龍矽膠墊、花嘴、烘焙器材收納). 烹飪. 2021年11月11日01:38.