梵豪登巧克力評價:【幸福烘焙材料】梵豪登頂級巧克力鈕扣代可可脂(免調溫)
【幸福烘焙材料】梵豪登頂級巧克力鈕扣代可可脂(免調溫)
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梵豪登巧克力
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瑞士百樂嘉利寶( Barry Chocolate Asia Pacific PTE Ltd. )將承諾,當品牌轉換後的調溫巧克力商品及代可可脂巧克力商品: 成分、操作性及整體品質,都將維持原配方,完全不 ...
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烤箱溫度120度,烤20-25分鐘,是沒問題的喔,表面油脂會因為烘焙過程而熔化但是因為含油脂量比較低所以其他的成份會維持住它的形狀!! 規格:1公斤/包(原廠包裝) 保存方式: ...
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烘焙巧克力差別
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最近在想做布朗尼,但烘焙材料行的巧克力(非代可可脂)包裝都大概1公斤,如果小包裝價錢和全聯賣的巧克力磚(75%.80%)差不多,想請問在烘焙材料行買 ...