台灣 黃豆 生產：台灣好糧（產地故事）
台灣好糧（產地故事）
《台灣畜牧產業》黃豆統計圖
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歷年國產黃豆產量. 2022年國產黃豆年產量為5,430公噸。 註1：2013年，879公噸，調整耕作制度，活化農地計畫，國產黃豆量提升; 註2：2017年，4,674公噸，實施大糧倉計 ...
【食物營養】黃豆哪裡來？產地有差嗎？營養師帶你認識來自 ...
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依據今年最新統計指出，美國每年生產約1.23億公噸黃豆，為全球最大的黃豆生產國，其次是巴西，生產1.18億公噸。 兩者加起來佔全球大豆產量近7成，也是台灣 ...
全球通膨助攻本土大豆搶市，種植面積創26年新高！業界
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蔡財興說出了很多同業的擔憂，偉耘雜糧生產合作社在宜蘭南澳種植30公頃有機黃豆，理事主席黃柏凱表示，現在國產大豆和進口豆的價格接近，市場接受度也持續 ...
國產「台中一號」黃豆質優省工產量高轉作每公頃獎勵6萬
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農委會與雲林弘陽食品公司今天共同發表以台灣研發的「台中一號」新品種 ... 造成原料短缺，決心原料也自己生產，因此與農民契作黃豆，目前弘陽生產的 ...
本土大豆產量倍數成長銷量是否追上產量？20160727
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來自國外的非基改黃豆，每公斤價格落在20到30元之間，黑豆則稍高5元，台灣本產大豆則高出2倍以上，影響廠商採購意願。而造成價格難以競爭的主因在於台灣生產規模小， ...
臺灣大豆向前衝，開創農業新「黃」金
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為何臺灣在毛豆生產力上十分強勁，但在大豆栽培上卻還有加強空間呢？吳副研究員表示，毛豆生產除了田間管理外，最重要的是採收後的加工，以及能提早採收、減少氣候 ...
讓國人可以少吃基改台灣大豆國家隊成立
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農委會農糧署也指出，近期國際大宗原物料，除了受到船運成本增加，再加上氣候變遷，包括黃豆、小麥和玉米價格都上漲，也導致國內畜產品的生產成本增加。
豆漿要做到「全在地生產」有多困難？元初豆坊以價值克服本土 ...
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在和第一線的生產者實際接觸後，得知本土農業因產業結構、政策等等，容易產生削價問題，而台灣的黃豆、黑豆收購價確實偏低，蔡明儒也會希望可以用合理 ...
黃豆的3個秘密！我們吃的進口黃豆原來是….
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這是中都農業生產合作社契作大豆的一頁風景，今年共191位農民、130公頃土地，中都將這些國產黃豆分級後送加工廠，做成中都豆奶、全聯販售的白玉豆干與白玉 ...