飲料店煮茶dcard：我想問一下
我想問一下
#更飲料店的一些小祕密
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首先我們先來探討飲料味道的問題台灣人普遍都很喜歡喝茶到飲料店都點綠茶 ... 員工泡一杯飲料都是按照SOP去泡少冰就是裝那樣的冰量去泡而不會依照茶煮 ...
#討論好奇其他飲料店煮茶流程
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小弟在某間連鎖飲料店打工，對於煮茶的其中一個步驟「攪拌」很有障礙，他們會要求要大力、要快、茶水不能濺出，任何一個步驟或手法老闆說都會影響茶的 ...
五十嵐打工心得(增一點給想去飲料店打工的人的建議)
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茶量都要練(我是用上班以外的時間自己去店裡報到煮熱水練習) 何謂茶量? 就是看什麼冰茶桶目前溫度多少大概要放多少冰塊加多少茶雪克出來誤差會最少最厲害 ...
飲料店剛營業時茶都特別苦
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我基本上是手搖飲中毒，幾乎每天都會喝一杯手搖，大部分的時候都喝純茶類，也都固定喝微糖微冰，但我發現每次只要飲料店剛營業的時候去買，茶不是苦澀 ...
飲料店打工
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如題（๑˃̵ᴗ˂̵）و，這是我第一次在飲料店上班，雖然到目前為止都算順利 ... 我就站POS機和外送開早的時候店長會跟我一起煮茶基本的單茶我知道該怎麼煮 ...
飲料店打工後不買手搖了
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如題之前覺得飲料店打工超酷但真正來打工看到幕後的操作之後我不再自己花錢買飲料了原因如下： 1. 珍珠煮好用自來水洗珍珠2. 後場衛生真的不好東西沒 ...
飲料店打工心得
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因為平常不喝飲料不按照配方做真的會差很多嗎？因為只是打工其實很不想做需要動腦的工作（不過煮茶我覺得很簡單反而覺得輕鬆 ）還有各位會覺得壓力很 ...
飲料店的苦
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... 經驗我是在地花蓮的飲料店，非連鎖大企業（就先不透露店家） 我們的工作內容有基本的：點單服務、介紹飲品、環境整潔、飲料調製、開班煮茶⚫️ ...
飲料店秘辛
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楊桃、布丁、仙草、芋頭、綠豆等還有一些特別的茶要瀝乾，另外煮這些全部都需要高於100度的熱水!!! 光是珍珠就要下12000cc的熱水在小小的內場，拿著這麼重 ...