古 早 味 烤布丁:銀波布丁
銀波布丁
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[食譜]記憶中的味道~古早味焦糖烤布丁
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[食譜]記憶中的味道~古早味焦糖烤布丁 ; 食材 細砂糖60g 水30g 熱水20g 雞蛋2個牛奶200g 動物性鮮奶油120g 細砂糖30g 香草精1/4小匙 ; 煮焦糖液:水和細砂糖 ...
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【古早味濃厚布丁】小時候的甜蜜滋味
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1.首先煮焦糖。 · 2.趁熱將焦糖平均倒入布丁模具中,在一旁備用。 · 3.將牛奶、鮮奶油、細砂糖、香草莢醬倒入牛奶鍋中,加熱至糖融化即可關火。 · 4.把蛋液 ...
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台南味烤布丁by 煮吃是七陶
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台南布丁創始者!「古早味布丁」吃得到日本皇室口味,獨家 ...
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這家日治時代創立的台南布丁始祖「銀波布丁」,還是到日本皇室學習的純日式口味,每個布丁都要近4小時製作,純手工的古早味布丁竟還能加熱吃不會融化 ...
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日式焦糖布丁做法,香醇又滑嫩的古早味布丁,烤箱和大同電鍋 ...
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食譜分享|日式焦糖布丁做法,香醇又滑嫩的古早味布丁,烤箱和大同電鍋都可以在家做 · 先用小鍋子製作焦糖 · 先把煮好的焦糖分量倒入布丁模中 · 用另一個鍋子 ...