餐廳快速洗碗：碗盤堆成山讓人好頭痛？快收快洗就用這3 步驟
碗盤堆成山讓人好頭痛？快收快洗就用這3 步驟
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【洗碗餐廳】職缺
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1. 清潔碗盤、廚具及歸位整理。 · 2. 餐具的保養。 · 3. 垃圾分類及資源回收相關作業。 · 4. 負責環境的打掃清潔例行工作。 · 5. 完成主管交辦處務作業事項。 · 6. 需配合輪班， ...
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【現在才知道】140113快速洗碗法!!
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別再手洗餐具了！快速了解：商用洗碗機的優點與缺點
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餐廳有了洗碗機，員工就能更專注於其他工作內容，讓店內的人力資源能夠最大效益化。全自動洗碗機能夠在設定時間內完成洗滌工作，員工就負責前端的廚餘清除與沖洗工作，還有 ...
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想了解當過洗碗工的人的心得以及建議
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想知道洗碗工這個工作要注意什麼？可以的話分享一下你們做了多久？ ... 目前看到一家餐廳，條件：時薪175、有洗碗機、工作四小時. 打工問題. 愛心圖示 ...
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有大大做過餐飲業嗎? 洗碗盤的學問
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洗碗阿桑就帶手套把碗在洗碗精水大致刷一下，然後就丟清水桶過水一下就撈起晾乾了。省時省洗碗精，戴手套也不知有沒有洗乾淨。 我自己則是一小鍋稀釋的洗 ...
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洗碗的用意
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其實我一直很好奇，為什麼台灣大部分餐廳都愛讓新人或PT去做清潔的工作，什麼洗碗、截油槽、抽油煙機之類的，然後再嫌他們動作慢，先不說那些完全沒有 ...
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餐廳不會洗的餐具曝光前內場員工加碼：「它」比桌子還髒
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該名網友於Dcard發文指出，以她工作過的餐廳來說，部分餐廳「竹製盤子可能都不會洗」，更不會放到洗碗機清洗消毒，頂多用清水沖一下，「據他們說法， ...