三能吐司模第一次使用:如何簡單保養你的鐵製烤盤&土司模?
如何簡單保養你的鐵製烤盤&土司模?
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新購買的不沾器具使用前,需先將内部洗凈用溫火烘乾後,取棉布沾油脂(酥油),在不沾塗層的表面塗上一層較稠密的油. 脂,放進烤爐內,設定溫度200℃,空烤10分鐘,取出冷卻至正常 ...
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《iez小學堂》烘焙人最全面的不沾模具清洗、保養秘笈、注意 ...
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烤模第一次使用該注意甚麼呢? ... 擦乾模具後,放入烤箱150度,烤乾就好(約2-3分),將奶油抹在還有餘溫的烤盤上(均勻塗抹在模具紋路的每個縫隙), ...
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三能器具分享會
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這是一個三能器具的分享社團~ 三能的新品分享、使用心得分享,是一個大家可以互相學習、互相分享的 ... 想請教以前新手烘焙亂買三能吐司膜,以為吐司模具大小都一樣。
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三能食品器具保養說明
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新購買的不沾器具使用前,需先以清水洗淨後用小火烘乾,取棉布沾取油脂(酥油),在不沾塗層的表面塗上—層較稠密的. 油脂,放進烤爐內,設定溫度200℃烘烤10分鐘,取出 ...
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不藏私! 烘焙不沾模具的「首次開模」和保養秘笈!烤模第一次 ...
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不沾模具每隔一段時間,需做定期「首次開模保養步驟」。使用前,用無鹽奶油抹在整體模具表面,放進烤箱以150℃烤5分鐘,然後出爐,用廚房紙擦 ...
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烘焙人必知!最全面的不沾模具清洗、保養秘笈
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1.不可使用尖銳金屬品、化學清潔劑擦拭,會破壞不沾塗層 · 2.不沾器具不可以空燒 · 3.不可將烘烤過或未烘烤的產品留在模具內,其中的濕氣和澱粉所形成的腐蝕 ...