十三香粉是什麼：【味旅】私藏十三香粉

十三香

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十三香| 讓料理增添不同風味| 日生漢方

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日生漢方獨家調配香料十三香，除了基本的花椒、八角、小茴香、丁香、肉桂、白豆蔻、陳皮、干薑、木香、砂仁、良薑、白芷、三奈之外，還加了近10 味的香料去提升它的 ...

十三香粉Thirteen spices powder 適合中式料理

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特色：. 萬用中式料理綜合香料粉，香氣豐富可取代五香粉，最常用於肉類料理，有去腥增香的作用，可用於醃肉、做香腸、滷味、醬爆熱炒增香、燒烤、炸物、粉蒸、拌麵等料理， ...

和春堂香料界之經典十三香粉

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成分:花椒、大茴、山奈、高良薑、白芷、草果、肉豆蔻、小茴香、砂仁、木香、桂皮、乾薑、丁香、陳皮、甘草重量:40克士9% 產地:台灣保存期限:1年保存方式:請放置陰涼處 ...

從滷水十三香弄懂滷味美味配方的秘密！

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滷水十三香是指花椒、八角、山奈、白芷、高良薑、草果、肉荳蔻、小茴香、砂仁、木香、肉桂皮、乾薑、丁香等13種材料，是傳統製作滷汁的基本配方。

經典十三香粉（袋裝，加量5成不加價）

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號稱中華料理萬能香料的十三香粉，以八角、花椒、山奈、白芷、草果、肉荳蔻、小茴香、肉桂皮、丁香等13種香料，融合出適當的香氣製成；上下游的經典十三香粉則在十三香 ...

萬用調味料「十三香」自己做！醃滷燉煮就靠它了！怎麼料理都 ...

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十三香又稱十全香就是指13種各具特色香味的中草藥材組合而成，一般在台灣多半聽到的是五香粉，而十三香算是五香粉的進階版，算是中式料理綜合香料粉， ...