炒飯醬油比例:蛋香四溢、粒粒分明不用隔夜飯
蛋香四溢、粒粒分明不用隔夜飯
【1mintips】醬油炒飯好吃的秘訣:把飯攤平最快乾 ...
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一個小技巧讓你的炒飯更升級!用最簡單的食材提煉出最純粹的 ...
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宅在家不想出門?詹姆士教你用最簡單的食材做出『醬油炒飯 ...
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1.蔥切花、白飯+1顆蛋黃拌勻 · 2.鍋熱油,將2顆蛋白+1顆蛋黃打勻,放鍋中快速翻動炒出香氣,濾出備用 · 3.利用炒蛋的油炒香蔥白,再放入白飯炒散,放入醬油 ...
極簡版醬油炒飯(食譜) – 新嫁娘系列
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2.這篇實在是我做過最簡單的炒飯了,不過炒飯炒多了,就有經驗,飯:雞蛋:醬油的比例大概就是1:1:1就對了,一碗白飯配1顆雞蛋加1大匙醬油。 3.炒飯的 ...
蛋炒飯撇步公開!「黑胡椒、醬油、番茄醬」3 種家常口味必學
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醬油炒飯調味料: 醬油 1大匙: 砂糖 少許: 香油 1小匙: 白胡椒 少許 ... 如果要用現煮白飯來做炒飯,建議烹煮時以米1:水0.9的比例,蒸至電鍋跳起後燜5 ...
超簡單「古早味醬油炒飯」,蛋香四溢
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醬油蛋炒飯
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1. 備料-白飯及1顆蛋拌勻、醬油及蔭油膏拌勻 · 2. 熱油鍋倒入蒜末,開中火爆香,待聞到香味,放入葱花拌炒,取出備用 · 3. 打入一顆蛋至鍋中,炒至焦香,取出備用 · 4. 倒入 ...
醬油蛋炒飯食譜與作法by Morgan
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步驟1. 冰箱拿出來的白飯可以先放在袋子裏壓散,蔥切蔥花,蛋打散 · 步驟2. 取一炒鍋開火入油、倒入蛋液用筷子快速攪散至蛋炒成金黃色 · 步驟3. 倒入白飯翻 ...
鹽巴調鹹、醬油調香!蛋炒飯這樣炒,好吃又好看~(影音)
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炒飯旨在品嚐食材本身,調味料單純,通常只用鹽、醬油就很美味,但「鹽巴調鹹,醬油調色」,很多人會搞混,覺得味道不夠,補下醬油,自然賣相不佳。