胭脂樹籽功效:高值化天然色素胭脂樹應用
高值化天然色素胭脂樹應用
何必人工色素?胭脂樹天然婀娜多
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增添食品好顏色
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衛福部認可之天然食用色素「婀娜多」(Annatto) 即是由胭脂樹種子萃取而得,亦有別稱「紅木素」或「胭脂樹紅」,屬於類胡蘿蔔素的一種,主要包含脂溶性的紅木素(bixin)及 ...
天然的最好!水萃法萃取胭脂樹,天然色素運用範圍廣
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胭脂樹(Bixa orellana L.)又稱紅木,英文名為annatto,從種子取得之天然食用色素,有個美麗的中文名字,叫做「婀娜多」,主要色素成分為脂溶性紅木素( ...
胭脂木
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以多刺著名的果實,是一莢形,內含無數的籽,被多肉的橘紅色果漿所圍繞,其中包含了胭脂素(胭脂木的主要的顏料,是少數的天然顏料之一),將胭脂素充分與蠟及油脂混合,所 ...
胭脂樹
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1. 園藝欣賞用:果實可作欣賞,葉片背面有褐色的鱗痂,嫩葉用手搓揉,會出現紅色的汁液。 · 2.作紅色染料用:果實可以做成紅色染料。 · 3.藥用:性味:根:酸、澀、甘、平。
胭脂樹粉的介紹
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胭脂樹是熱帶地區最有名的染料植物。亞馬遜河流域與西印度群島的原住民取胭脂樹的種子,拌合唾液,
胭脂樹紅
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胭脂樹紅,又稱為「婀娜多」(英語:Annatto),是從生長在熱帶和亞熱帶的紅木(又稱胭脂樹)種子中提取的物質,可以作為食用色素將食物染成黃色、橘色,並添加特有的風味 ...
香草人
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跟大家分享~我用胭脂樹的籽做了粉粿。胭脂樹台灣可以種喔,之前台東農改場有推廣。