蛋白質水解方法：胺基酸分析前處理─微波蛋白質水解技術分享

CN1661032A

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本发明是一种酶水解蛋白质的方法。工艺步骤为将待水解的蛋白质进行清洗、除杂，再将蛋白质进行酶水解。酶水解时以外源酶中性蛋白酶或碱性蛋白酶或中性蛋白酶与碱性 ...

水解簡介

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純化蛋白質與胜肽的水解

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本節重點探討以HCI進行的酸水解，這是製備胺基酸樣品最普遍的方法。不過，為讓蛋白質樣品能徹底水解（不分任何方法），必須考量幾項因素。評估程序時應考量中和緩衝液 ...

蛋白質水解(protein hydrolysis)

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方法. 氧化性裂解. 還原性裂解 ; 試劑. 過甲（蟻）酸. （performic acid）. β-巰基乙醇（β-mercaptoethanol,β-ME） ; 產物. 含胱胺酸殘基（cysteicacid residues）的胜肽. 含 ...

蛋白質水解

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水解程度測定的常用方法是茚三酮法，利用待測蛋白樣品完全水解液做為茚三酮比色的標準樣品測定蛋白質的水解度。 ... 式中，h是水解後每克蛋白質被裂解的肽鍵數，毫摩爾數（ ...

蛋白質水解物

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其製作方法是將二級砂糖或黑砂糖加等量的水煮沸成糖蜜，待冷卻後加入等量母粉及水，待發酵後後即為蛋白質水解物。加入以100:1的25%馬拉松可濕性粉劑而成有毒蛋白質 ...

蛋白質水解酵素

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所以當我們試圖瞭解這是何種蛋白，就得利用質譜儀的方法，把蛋白質經過en酵素的處理，通常以trypsin做處理，trypsin可把蛋白質切成不同的片段，有點像限制酶（restriction ...

蛋白酶解

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蛋白酶解或蛋白水解（英語：Proteolysis）是指蛋白質降解為較小的多肽或胺基酸的過程。通常情況下，被水解的都是肽鍵，且在蛋白酶的作用下進行，因此常用蛋白酶解。